魔都吃不停 篇三百三十八：降温了，来井梅吃清炖老母鸡汤面，现熬滋补浓郁，鸡肉软烂入味

足不出沪的日子里，就在上海市恰恰饭，在魔都吃正宗的苏式面馆，可以来井梅吃吃看，喜欢甜口的来，不甜不要钱！

井梅无锡酱排骨面馆

营业时间：07：00-22：00

地址：局门路525号

交通：地铁4/8号线西藏南路地铁站5号口610m

清炖老母鸡汤配拌面 39元

小伙伴最爱吃的老母鸡汤，她似乎对鸡汤有着极致的热爱，上辈子可能是个广东人，就爱吃些汤汤水水的。井梅的老母鸡汤确实很划算，这一碗都是浓缩的精华，鸡肉炖煮的软烂，鸡汤上面漂浮着黄色的油脂，这鸡真是肥美。

有着大块的极翅膀，鸡腿，鸡肉很入味，一点不柴，鸡汤很浓郁可口，秋冬滋补来一碗暖身的鸡汤，真的很惬意了，贴秋膘的好帮手。

葱油拌面，单点比较贵，点个老母鸡汤拌面套餐，算下来面只要3元。面条码的整整齐齐的，里面还有大个的干虾米，虾米是咸鲜的，这碗面整体也算是咸口的，面条口感可以选择，我选的是偏硬的，这样的细面偏硬的吃起来更有嚼头。葱油浓郁，香气四溢。

香辣牛骨葱油拌面 42元

这里还有香辣牛脊骨的面浇头，点这个配葱油拌面，会额外给一碗汤。牛脊骨的量给的挺多的，香辣入味，更多的是香，辣度倒是还好。脊骨就是享受啃骨头的乐趣，肉还是很多的，就是有点塞牙，部分的肉筋太硬了不好咀嚼，大多数还是可以大口吃肉的。

无锡小笼包 14元

上面两碗面都不算真正的甜，这一屉无锡小笼包，真的是非常甜。皮薄馅大，里面是满满的大肉团，能吃到一些料酒的味道，更多的是甜味，甚至能感觉到甜腻，甜腥，这个小笼包的味道我着实是不喜欢。

井梅以前可以要排队才能吃的上的无锡专门店，现在基本不需要排队，不过大多数食物都是现做的，需要等待一些时间，预留半小时享用比较适合。老母鸡汤和牛脊骨都推荐

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