蒸汽破壁机是智商税吗？2023年最值得入手的破壁机，蓝宝PB08蒸汽破壁机使用体验

在现代生活的快节奏中，破壁机已经成为越来越多人厨房的不可或缺的小家电。特别是对于上班族而言，每个早晨的时间都显得格外珍贵，因此迅速准备早餐成为一项挑战。然而，长期不吃早餐会导致不适感甚至对健康产生负面影响，也可能对工作状态造成干扰。

我最近购入了一台蓝宝PB08蒸汽破壁机，它能够制作豆浆、米糊、宝宝粥、奶昔等多种食品。我可以在前一天晚上准备好食材，设置好预约时间，早上起床时就可以享用美味的早餐。这一台破壁机使我能够在繁忙的早晨快速制作出富含营养的早餐。所以无论您是上班族、宝妈宝爸还是一家多口人，蓝宝PB08蒸汽破壁机都能轻松满足您的需求。

蒸汽破壁机原理

蒸汽破壁机是一种厨房家电设备，通常用于制备食物和饮料。它的主要功能是通过加热水并产生蒸汽来帮助破坏食材的细胞壁，控制水量达到沸水与蒸汽的切换。接着喷入沸水对食材进行预热，随后喷射高温蒸汽，使食材在杯中翻滚充分受热。从而使食材更容易被消化和吸收。蒸汽破壁机通常用于制作豆浆、奶昔、果汁、粥等食品，以增加它们的口感和营养价值。

蒸汽破壁机比传统破壁机优势

传统的破壁机使用底部加热方式，导致食材受热不均匀，从而引发时间延长、高噪音、卡刀问题以及糊底等一系列困扰。

与之不同的是，蓝宝PB08蒸汽破壁机采用了创新的构造设计。它采纳了3D喷发翻滚式加热技术，首先通过向食材注入沸水进行预热处理，然后再注入高温蒸汽，让食材在容器内得以充分翻滚和均匀受热。这一方式实现了全方位的热处理，同时也有效地防止了底部糊焦的问题。

以制作豆浆为例，蓝宝PB08蒸汽破壁机只需15分钟就能制备出浓郁的豆浆，而一般的破壁机通常需要半小时以上，因此可以说，蓝宝PB08蒸汽破壁机在时间上更具高效性。

蓝宝PB08蒸汽破壁机

外观与颜值

蓝宝PB08蒸汽破壁机白色外观搭配透明隔音罩，外观清新简约，完美适配任何家居风格。

现在，让我们来详细介绍一下这款破壁机的各个组成部分：厚实的隔音罩、一体化搅拌杯、下沉式底座、附带隔音水槽、杯盖、蒸蛋架、以及说明书和清洗工具。

这款组装完毕的破壁机具有极高的外观吸引力，非常符合现代简约的审美标准。

13大功能

蓝宝PB08蒸汽破壁机功能多样，包括豆浆、米糊、绵粥、浓汤、奶昔、果汁、玉米汁、宝宝粥、五谷浆、纯蒸、清洗、除垢以及点动等13种功能，满足日常需求。点动功能尤其适合自主控制奶昔和果汁的搅拌状态。其操作面板简单易用，提供时间显示和当前制作种类的亮灯显示。而且热饮还有600ml、800ml、1000ml多档饮量可以直接选择。

1200ml容量

蓝宝PB08蒸汽破壁机具备1000mL的热饮容量和1200mL的冷饮容量，适合3～5口之家，轻松满足饮品需求。

0涂层（不糊底）

为了解决底部食材糊焦的问题，传统的破壁机通常在不锈钢刀片上涂覆一层涂层。尽管这种传统方法能有效地防止底部食材糊底，但随着时间的推移和食材高速摩擦，涂层存在脱落的风险，如果不小心混入饮品中，反而会产生不良效果。

相比之下，蓝宝PB08蒸汽破壁机采用了更健康和实用的设计。它采用了加厚的食品级玻璃杯身和不锈钢底部，结合3D翻滚式加热和0涂层设计，可以全面避免食材在底部积聚导致糊底问题，使其更加健康和实用。

降噪设计

蓝宝PB08蒸汽破壁机不仅延续了经典的加厚隔音罩设计，阻隔食材与杯体碰撞产品的噪音，还在底座上采用了全包裹式吸音水盾，以水为介质，阻隔电机高速工作带来的高频噪音。

以豆浆为例进行的实验显示，噪音水平仅为55dB。与传统破壁机相比，这一降噪设计显著提升了用户体验。

动力配置

蓝宝PB08蒸汽破壁机在动力方面表现出色，它配备了高性能的500W电机和8叶双层钢刀，能够轻松达到每分钟30000转的高速度。这保证了对食材的粉碎效果非常出色，而且无需额外过滤，使得食材能够达到细腻丝滑的状态。

10s喷发高温蒸汽

蓝宝PB08蒸汽破壁机内置一台强大的1200W蒸汽发生器，它能在短短的10秒内释放高温蒸汽，快速软化黄豆，使其中的营养更容易被人体吸收。这不仅显著缩短了制作时间，还赋予豆浆更浓郁的口感。

在下面的实测视频中，您可以清晰地看到蒸汽瞬间充盈了整个搅拌杯内部。

而且，这大量的高温蒸汽还能快速软化黄豆。使用这款破壁机，只需15分钟就能轻松制作出一杯浓郁可口的豆浆，比一般的破壁机节省将近一半的时间。

3D喷发式翻滚加热

为什么蓝宝破壁机可以提升豆浆口感的丝滑和醇香？答案在于其独特的3D喷发式翻滚加热技术。

如前所述，蓝宝破壁机与其他破壁机的加热方式完全不同，它摒弃了传统的底盘发热模式，而采用了创新的3D喷发式翻滚加热技术。

这意味着在熬煮过程中，大量高温蒸汽被喷发到搅拌杯内，导致食材持续翻滚，确保每颗黄豆都得到充分的加热，释放出其丰富的营养。这一独特的加热方式还使得豆浆口感更为丝滑和醇香。

自动上水

值得一提的是，蓝宝这款破壁机还具备自动上水功能，如果您不想早晨匆忙准备早餐，您可以使用预约功能。

与传统的浸泡式预约不同，蓝宝破壁机采用水和豆分开存放的方式，在预约时间点才自动上水，这有助于保持食材的新鲜度，避免了长时间浸泡可能滋生细菌，从而有益于您的健康。

您只需将水和豆分别放入水箱和搅拌杯中，然后在设定的时间点，机器会自动添加所需的水，这是我所了解的第一款具备自动上水功能的破壁机。科技的不断进步使破壁机变得更加智能化。

蓝宝破壁机使用体验

15分钟浓香快豆浆

蓝宝PB08蒸汽破壁机能在短短15分钟内制作出一杯浓郁的豆浆，省时省力，口感出色。使用方法很简单，只需将黄豆放入搅拌杯，水箱加入纯净水或蒸馏水，然后选择豆浆功能。破壁机会开始工作并开始从水箱上水，整个过程大约需要5-6分钟，您只需等待上水完成即可。

蓝宝PB08蒸汽破壁机内置强大的1200W蒸汽发生器，仅需约10秒即可产生高温蒸汽，瞬间充满整个容器，迅速软化黄豆。

其创新的3D喷发式翻滚加热技术，利用澎湃蒸汽带动食材不断翻滚，确保每颗黄豆均受热均匀，深度释放营养，激发豆子原有的香味和风味，令口感更加浓郁。

只需等待约15分钟，便能品尝到一杯浓郁的豆浆，口感醇厚丝滑，无需进行额外的过滤，完全摆脱豆子的生涩感。

蒸鸡蛋体验

蓝宝PB08蒸汽破壁机在传统破壁机的基础上增加了蒸鸡蛋、蒸玉米等功能。通过使用赠送的托盘，只需将鸡蛋放入其中，然后选择自设程序，调整蒸食物的时间，点击开始即可。这台破壁机非常多功能且便捷。

仅需15分钟，鸡蛋即可蒸熟，呈现出Q弹口感。如果您更喜欢嫩一点的鸡蛋，可以将蒸制时间调整为大约10-12分钟。

奶昔功能

有了破壁机做杯奶昔简直太简单了，把火龙果和香蕉切块，加入牛奶，选择奶昔功能，两三分钟，一杯纯正的火龙果奶昔就做好啦！一台破壁机，可以实现饮品自由！

自动清洗

很多人在使用破壁机时都会担心清洁问题，而蓝宝PB08蒸汽破壁机通过创新方法彻底解决了这个难题。它采用了三维高温蒸汽喷洗技术，通过大量高温蒸汽和沸水的冲击，有效溶解刀组和杯体上的污垢，使清洁比传统高温煮洗更为彻底，同时无需拆卸底盘，使清洗更加安全。下方附上我制作豆浆后的清洁前后对比图。

蓝宝破壁机彻底解决了用户在使用破壁机后所面临的各种清洁困扰。

总之，蓝宝PB08蒸汽破壁机具有出色的外观、多功能性，可以满足多种美食需求。其降噪和易清洁的设计，时尚外观，使其成为厨房中的一道亮丽风景线。特别是15分钟内就能享受新鲜磨制的豆浆，非常适合忙碌的上班族。如果你寻找性价比高、多功能高效率的破壁机，蓝宝PB08蒸汽破壁机是一个不错的选择。