老人总吃隔夜饭菜怎么办?
随着日子一天比一天好,可是我们发现,老人还是不舍得倒掉吃不完的隔夜饭菜。
是他们思想顽固不化吗?
是他们没文化吗?
不是。
在经历过艰苦岁月的洗礼,食物对于他们来讲,是神圣的,是意义非凡的。
那段饥荒吃不饱饭的时光,深深烙印在他们脑海里。
曾经做梦都得不到的东西,现在怎么舍得丢弃呢?
可作为身边的亲人,都希望他们健康平安。
小时候,经常晚上还能吃到早上的稀饭,在冬天还好,一到夏天,一股馊味着实难闻。
用的还是一口大铁锅,烧的是柴火,在一股馊味中还夹杂着些许铁屑味。
后来,长大后,有专门煮粥的电饭煲了,才知道,原来稀饭是没有什么味道的。
在我印象里,饭菜从来没有哪次光盘过,总会多出那么一点,有时候更甚。
冰箱的发明,也没能拯救剩饭剩菜的下场。
当下一餐中,总混合着上一餐的剩菜剩饭,光看老人家吃,着实心里不是滋味;可叫我吃,又实在难以下咽。
后来,买过很多保鲜的工具,保鲜膜、密封盒、保鲜袋等等,后来终于碰到一款既好看又好用的真空保鲜盒。
真空保鲜盒
这款保鲜盒是我用过的当中,颜值最高的。
乳白色主调色,时尚大气。
无论家装是欧式还是中式,都不冲突。
最重要的是,它的功能——抽真空,延时锁鲜。
抽完真空,盒体里面会形成一个相对负压低氧的环境,在这样的环境中,微生物很难生存,化学反应也大大降低,再结合冰箱的控温,能够大大延缓食物的氧化时间,从而达到延时保鲜的功能。
很好的一点是,用它来装剩饭剩菜,不会串味,打开热热还是原来的味道!
即便是装液态的食物,也不会渗漏,这对于带饭上班族来讲,是一件非常福音的事。
因为抽完真空后,盒体里面形成负压的状态,即便打开两边的卡扣也不能打开。
这点对于美食家来讲,真的是一个利器。(再也不用担心小伙伴偷吃自己的零食了~)
要想打开,操作很简单:
密门就在——中间的硅胶头。只需要轻轻的拨弄一下放气即可。
除此之外,它还有几处非常贴心的设计值得一提的:
时间刻度盘。
记录食物存放时间。防止因为忘记吃,而导致的食物过期变质及浪费。
一边是月份1-12月,一边是日期1-31日,你可以记录当时当下的日期来记录食物存放时间。
叠放设计。
另外,它还兼顾收纳的功能,每个盒体下方还有叠放设计。多个组合盒子之间可以进行叠叠高,因为特定的设计,不用担心会倒。
这样一收纳,冰箱里面一目了然,而且层次分明,非常方便拿取。
最重要,隔离保存,防止细菌交叉感染及串味。
除了平常用来上班带饭,装剩饭剩菜之外,我还解锁了更多的好玩之处。
可以用来装水果待客。
这样的存放,能够很好的延缓氧化时间,尤其是苹果。
以前就是装盘,发现没多久就氧化变黑,非常浪费。
可以用来装宝宝辅食。
家有小宝宝,适龄需要制作辅食的,真心头疼,因为每次做了吃不了多少,不多做,等会儿又要制作,太耗时。
用这款真空保鲜盒装辅食,一次多做,也不用担心氧化变味。
还可以装咖啡豆,装健身餐等等。
还有更多玩法,只需要去体验解锁。
自从用了这款保鲜盒,不得不说,家庭幸福指数大大提升啊。
我再也不用担心老人吃馊饭馊菜影响身体,我也不用良心上过意不去了,(*^__^*) 嘻嘻……