食物评测 篇一:冒着生命危险买回来的牛腱子究竟怎么样
购买理由
不出意外,理由就是:便宜!
一个简单的对比:
盒马/七鲜/永辉超市:冷冻牛腱子日常价格通常在79元/kg~99元/kg,活动时可以到69元/kg。
而今天展示的三款是天猫超市百亿补贴618活动一件包邮系列产品,标价都在59元左右,返券在5/4/3元。
实付款:53.9/52.9/42.5,考虑到先买后买有区别,取均值更为公平,三者按照同价来估价:49.77元/kg(每个人买的时候可能因手上券不同还会有浮动)。
为什么说冒着生命危险呢?
便宜没好货:人都是这样的,第一次见面,标价太低自毁形象,也许是心理作祟。
值友表不值:爆料天天有,差评如潮,说什么的都有。
那还敢买吗?
眼见才是真:别光听别人的,自己试试才知道呀。
吃死怎么办:你敢卖我敢吃,好歹也是天猫超市自营。
要买就都买:买来评测一下,矮子里面也拔个将军出来。
外观展示
01 包装
嫩值控
原料名称:冷冻去骨牛后腱肉-后四分体肉
原料原产国:阿根廷
原料生产日期:2022年08月01日
委托商:上海绿之润食品有限公司
分装商:荣成宝达清真食品有限公司
农夫好牛
原料名称:冷冻去骨牛腱肉
原料原产国:新西兰
原料生产日期:2022年07月23日
生产商:浙江好牛食品有限公司
牧总管
原料名称:冷冻去骨牛后腱肉-后四分体肉
原料原产国:阿根廷
原料生产日期:2022年08月01日
委托商:上海绿之润食品有限公司
分装商:荣成宝达清真食品有限公司
结论:嫩值控和牧总管只是不同包装和品牌,其他完全一样。
02 冷冻
03 泡水/拆开
从实际肉质上看,嫩值控、牧总管的肉稍微混乱一点(边边角角的没有修整),农夫好牛似乎看起来干净一点(边边角角修整的比较整齐)。
04 焯水
个人觉得焯水后血沫都算是正常范围,农夫好牛略微多一点,但是应该也是正常的。
05 煮熟
嫩值控、牧总管:筋膜比较杂乱一点。
农夫好牛:外层筋膜比较厚(如图)。
总结
嫩值控、牧总管:除了包装不一样,相同公司,相同货源(产地:阿根廷),品质基本一致,筋膜乱一点。
农夫好牛:产地新西兰,外层筋膜厚一点。
后记:农夫好牛再买一次会怎样呢?
因为有满返,决定再买一次,刚好农夫好牛还有活动,再来一单,看看品质是否一致!
2023-06-20购买的,生产日期2023-06-07,原料生产日期2022-07-23,原料:冷冻去骨牛腱肉。
2023-07-06购买的,生产日期2023-01-28,原料生产日期2022-03-18,原料:冷冻牛小腿筋腱肉。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
iYoo
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