分享10种适合国庆出游的零食,简单好做易携带,干净卫生又好吃
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还有3天就是国庆长假了,大家是不是已经筹划好去哪里玩了?想必很多朋友已经订好出行路线,景点门票以及住宿了吧。在这里龙宝要提醒一下大家,最好是自己带一些零食,以免在路途中挨饿。高速服务站和景区卖的可不便宜,有时候花钱还不一定能买到,今天龙宝就给大家分享10种简单好做又方便携带的小零食。
【干吃汤圆】这是一款超级简单的入门级零食。
【做法】1.烧一锅开水,把汤圆放进去煮熟,捞出来沥一下水分。
2.趁热裹上椰蓉,然后放到冰箱里冷藏1个小时就好了。
超市里的干吃汤圆最少都要10块钱一斤,自己做不到4块钱。
【牛轧糖】食材配方:棉花糖 250克,黄油55克,奶粉 150克,花生 150克,蔓越莓 50克。
【做法】1.先用黄油融化,加入棉花糖翻炒均匀,
2.加奶粉混合,最后加入坚果混合均匀。
3.取出来放不沾的盘子里整理蒸方形
4.放凉后切小块用糖纸包起来。
做牛轧糖用的坚果可以用花生或者是大杏仁之类的。
【雪花酥】食材配方:棉花糖 150克,饼干 165克,黄油 40克,奶粉 45克,果脯和坚果 120克,撒面奶粉 20克。
【做法】1.跟前面的牛轧糖一样,只是在加坚果的时候多加了一些韧性饼干
2.翻拌均匀后取出来整理成方形,撒上奶粉切小块。
雪花酥可以不用单独小包装,切好放保鲜袋里就行。
【牛轧饼干】食材配方:饼干 100片,棉花糖 90克,黄油 25克,奶粉 30克,蔓越莓 30克,饼干可以用圆形的或者方形的。
【做法】1.跟前面的牛轧糖和雪花酥差不多,坚果放的比较少,饼干不需要加到牛轧糖里,
2.把炒好的牛轧糖放一些到饼干上,再贴上另一片,稍微压一下。
牛轧饼干自己吃的话,也可以不用单独包装。
【爆米花】食材配方:玉米 50克,玉米油 15克,糖粉 10克。
【做法】1.锅烧热后加入玉米油,放入玉米粒翻炒一会,
2.锅里的玉米粒开始爆了几颗,盖上锅盖让它自己在锅里蹦跶
3.中途端起锅摇晃几下均匀受热,一直到锅里响声停止就爆好了
4.出锅前加一点点糖粉更好吃。
爆米花用的玉米粒要用圆的小粒玉米。
【糖炒栗子】食材配方:板栗,玉米油,白砂糖
做法:1.板栗在外壳上划拉1道长口子
2.加入适量的玉米油翻拌一下,放到锅里开中大火翻炒一会
3.炒到板栗壳开口,露出板栗仁的时候,往锅里加一点白砂糖或者蜂蜜,翻炒一会就可以出锅了。
【每日坚果】把自己喜欢吃的坚果分小袋装起来,最近天气好,可以把葡萄干和红枣清洗一下晒干了再装,这2种零食不清洗的话,灰尘挺大的,葡萄干里还会有一些细小的砂石。
【绿豆糕】食材配方:去皮绿豆 350克,葵花籽油 125克,麦芽糖 50克,白砂糖 100克。
【做法】1.脱皮绿豆泡发后蒸熟
2.加入玉米油和白砂糖翻炒成团,分成小个
3.用月饼模具压出形状
绿豆糕吃了是清热去火的,不过自己做的没有任何添加剂,保质期不是很长,建议3天内吃完。
【自制奶片】食材配方:奶粉 150克,纯牛奶 30克。
【做法】1.用奶粉加牛奶混合后擀薄
2.压出形状,放到通风的地方晾干表面。
这是专门做给小朋友吃的,有颜色的奶片是加了奶粉里南瓜粉和紫薯粉,也可以用有颜色的果汁代替牛奶。
【开口笑】食材配方:面粉 300克,白糖 100克,鸡蛋 1个,水 50克,玉米油 10克,泡打粉 3克,白芝麻 80克。
【做法】1.面粉加鸡蛋和糖混合后,分成小个,
2.沾上适量的芝麻,
3.放到油锅里炸到面团有裂缝,浮上油面就可以捞出来沥油了。
油炸食品保存的时间会久一些,但是相对来说有点上火,要记得多喝水。
今天分享了10种适合国庆出游的零食,简单好做易携带,干净卫生又好吃,您学会了吗?您家国庆准备怎么过呢?欢迎留言互动,您的指点是龙宝前进的动力,今天的美食分享到这里,感谢您的阅读!龙宝家美食餐桌,每日一更,期待与您再会。