梅多克 8 大子产区,拉菲、玛歌、龙船都来自这里!

2021-09-15 15:05:21 1点赞 6收藏 0评论

葡萄酒界,无人不知波尔多(Bordeaux),对波尔多稍有了解,则必然知道梅多克(Medoc)的。毕竟名声赫赫的 1855 列级名庄就来自这里。不过,要是一提梅多克只知道出产拉菲的波亚克(Pauillac),那就太 low 了!

其实,梅多克总共有 8 大法定子产区。从北至南依次是:

梅多克 8 大子产区,拉菲、玛歌、龙船都来自这里!

1、梅多克 - Medoc

此梅多克非彼梅多克!准确地说,这个梅多克实际上是下梅多克(Bas-Medoc),因为它位于加龙河(Garonne)与多尔多涅河(Dordogne)的下游。下梅多克地处梅多克半岛的北部,坐拥 5,700 公顷葡萄园,年产量约 3800 万瓶,堪称整个半岛最大的法定产区。土壤主要有加龙河和比利牛斯山砂砾层及黏土、石灰岩土壤,加上多个区域临近河口、淤泥层丰富,组成了诞生醇美葡萄酒的完美因素。这里共有 200 多家酒庄,有 12 家艺术家酒庄,还有 2 个合作酒窖。

2、上梅多克 - Haut Medoc

梅多克 8 大子产区,拉菲、玛歌、龙船都来自这里!

梅多克行业协会主席家的五级庄
佳得美(Chateau Cantemerle)就位于此

有下梅多克,自然就有上梅多克。上梅多克产区位于梅多克和波尔多市之间,是覆盖面积最大的子产区,不过其葡萄园面积略小于下梅多克,约为 4,700 公顷,年产量 3260 万瓶。该产区从北至南延伸约 60 公里,不难想象,这里的土壤类型非常丰富,以砾石为主,还夹杂着不同程度的沙土和粘土。加上酿酒技术的不同,使得这里的葡萄酒非常多样化。上梅多克总共有 5 家 1855 列级庄,21 家艺术家酒庄,2 家合作酒庄以及 200 多家其它酒庄。

除了梅多克和上梅多克外,以下 6 大子产区还是梅多克村庄级产区,生产村庄级葡萄酒。

3、圣爱斯泰夫 - Saint-Estephe

圣爱斯泰夫是一个位于北部的村庄级 AOC 产区,葡萄园占地面积约为 1,300 公顷,年产量 870 万瓶。在 6 个村庄级法定产区中,圣爱斯泰夫有着最为多样化的土壤类型,虽然也有梅多克典型的砾石土壤,但是黏土的含量相比其它产区要高,这使得该产区梅洛(Merlot)表现比赤霞珠(Cabernet Sauvignon)要好,因而葡萄酒中梅洛比例也相对较高,整体具有单宁圆润、口感醇厚、芳香浓郁、层次丰富等特点。

该产区有 5 家 1855 列级庄,1家艺术家酒庄,以及众多的中级庄和近 50 家其它酒庄。其中,最知名的自然还是波尔多二级庄梦玫瑰酒庄(Chateau Montrose)和爱士图尔酒庄(Chateau Cos d'Estournel)。

4、波亚克 - Pauillac

梅多克 8 大子产区,拉菲、玛歌、龙船都来自这里!

波尔多 5 大一级庄有 3 家来自波亚克(右一、二、三)

如果说波尔多是世界葡萄酒之都,那么波亚克绝对堪称梅多克之都。历史赋予了这个村庄独特的魅力,18 世纪开始波亚克就成为了临近村庄向外输送葡萄酒的天然港口。随着 1855 分级的诞生,这个村庄也逐渐声名鹊起。如今,波亚克共有 18 家列级庄,包括 3 家一级名庄,是一级庄最多的子产区,它们分别是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图酒庄(Chateau Latour)以及木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)。这里的二级庄男爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville)和女爵酒庄(Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande)也非常知名,当然还有其它级别优秀酒庄。

尽管这里地域不大,与圣爱斯泰夫仅有一溪之隔,葡萄园面积和产量也比较接近(面积约为 1,200 公顷,年产量 820 万瓶),但葡萄酒却风格迥异。和圣爱斯泰夫不同,波亚克地区绝对是以赤霞珠为王,这和当地贫瘠的砾石山丘土壤有关。当然,该产区也并不是只有一种风格,因为村庄内依然风土各异,尤其是3大一级名庄的葡萄酒风格就明显不同。拉菲古堡是精致优雅的典型代表,拉图则像个强壮健硕的男人,而木桐酒庄风格则介于两者之间。

5、圣朱利安 - Saint-Julien

梅多克 8 大子产区,拉菲、玛歌、龙船都来自这里!

圣朱利安面积较小,葡萄园面积约为 910 公顷,年产量 620 万瓶。受河流影响,这里拥有砾石与冲击沙和风沙混合形成的沙石层,土壤微薄,渗水性好,温热且贫瘠,最适合种植赤霞珠。优越的地理位置与绝佳的土质,圣朱利安的葡萄酒多以高品质而著称。

产区内仅有 24 家葡萄酒生产商,光列级庄就有 11 家,是列级庄最集中的地区之一。它们主要分布在 2-4 级,葡萄酒整体品质平均。虽然没有一级庄,但这里凭借非常不错的二级名庄,如雄狮酒庄(Chateaux Leoville Las Cases)、波菲酒庄(Leoville Poyferre)、金玫瑰酒庄(Chateau Gruaud Larose)以及宝嘉龙酒庄(Chateau Ducru-Beaucaillou)等,在梅多克爱好者心中赢得了一席之地。

6、利斯特拉克 - Listrac

和前面 3 个村庄级产区不同,利斯特拉克位于梅多克西部的内陆地区的森林边缘地带,离水域较远。这里是海拔最高的梅多克产区,高达 43 米,被称为“梅多克之脊”。这里西临比利牛斯山脉外露砂砾岩,东接一片加龙河地区砂砾岩,中央坐落着一片以石灰岩为基底的高原。砂砾岩主要种植赤霞珠,石灰岩高原则以梅洛为主。该产区葡萄园面积为 668 公顷左右,年产量 480 万瓶葡萄酒。虽然没有列级庄,但这也使得其葡萄酒价格不受名气左右,因而更具性价比。其它还有 1 家艺术家酒庄,1 家合作酒庄以及 33 家其它酒庄,较知名的有克拉克酒庄(Chateau Clarke)和福卡酒庄(Chateau Fourcas-Borie)等。

7、穆利斯 - Moulis

梅多克 8 大子产区,拉菲、玛歌、龙船都来自这里!

和利斯特拉克相邻,穆利斯也是一个内陆产区,它还是最小的葡萄酒法定子产区,葡萄园面积约为 633 公顷,年产量4百万瓶。该产区有个独特之处就是遍地都是风车和水车(拉丁语为Molinis),穆利斯的名字就来源于此。这里的不同之处在于其土壤以石灰质粘土为主,因此梅洛的种植比例大于赤霞珠。该产区没有列级名庄,不过有1家艺术家酒庄,12 家合作酒庄以及 42 家其它酒庄。曾被评为中级庄中最高等级杰出级(Exceptionnel)的宝捷酒庄(Chateau Poujeaux)和忘忧堡酒庄(Chateau Chasse-Spleen)正是位于该产区。

8、玛歌 - Margaux

该产区葡萄园面积接近 1,500 公顷,年产量约 9 百万瓶。当地土壤以碎砾石为主,因此具有优秀的排水性,同时给葡萄树提供了贫瘠的生长环境,使其不得不扎根到深处汲取养分。因此这里一向以生产口感圆润、优雅细腻、香味馥郁的葡萄酒著称。

梅多克 8 大子产区,拉菲、玛歌、龙船都来自这里!

这是整个梅多克最富盛名的子产区之一,拥有 21 家 1855 列级庄,是列级庄数量最多的子产区,大名鼎鼎的玛歌酒庄(Chateau Margaux)就位于该产区。此外,玛歌村还有力士金酒庄(Chateau Lascombes)和鲁臣世家酒庄(Chateau Rauzan-Segla)等二级名庄,还有宝马酒庄(Chateau Palmer)、迪仙酒庄(Chateau D'Issan)和美人鱼酒庄(Chateau Giscours)等三级名庄,其它级别酒庄也有不少。

展开 收起

mill road 米尔路 新西兰黑皮诺珠干红 葡萄酒 750ml

mill road 米尔路 新西兰黑皮诺珠干红 葡萄酒 750ml

118.6元起

MOSCATO DASTI 法尔凯特 低醇起泡甜白葡萄酒 750ml

MOSCATO DASTI 法尔凯特 低醇起泡甜白葡萄酒 750ml

74.33元起

La Spinetta 诗培纳 莫斯卡托 低醇甜白葡萄酒 4.5%vol 750ml

La Spinetta 诗培纳 莫斯卡托 低醇甜白葡萄酒 4.5%vol 750ml

101元起

Concha y Toro 干露 云巅葡园 卡曼纳 干红葡萄酒 750ml

Concha y Toro 干露 云巅葡园 卡曼纳 干红葡萄酒 750ml

59元起

Concha y Toro 干露 典藏 卡曼纳 干红葡萄酒 750ml

Concha y Toro 干露 典藏 卡曼纳 干红葡萄酒 750ml

99元起

WolfBlass 纷赋 灰牌 赤霞珠设拉子干红葡萄酒 750ml

WolfBlass 纷赋 灰牌 赤霞珠设拉子干红葡萄酒 750ml

188元起

菲特瓦 庄园经典系列 朗格多克 干红葡萄酒 750ml*6瓶

菲特瓦 庄园经典系列 朗格多克 干红葡萄酒 750ml*6瓶

408元起

Poderio 宝黛 花之语 甜白起泡葡萄酒 750ml

Poderio 宝黛 花之语 甜白起泡葡萄酒 750ml

29元起

Concha y Toro 干露 典藏 西拉 干红葡萄酒 750ml

Concha y Toro 干露 典藏 西拉 干红葡萄酒 750ml

89元起

BERES 伯瑞斯(枯叶酒庄) Tokaji Szamorodni 托卡伊晚收甜白葡萄酒 500ml

BERES 伯瑞斯(枯叶酒庄) Tokaji Szamorodni 托卡伊晚收甜白葡萄酒 500ml

104.5元起

MARTINI 马天尼 ASTI 阿斯蒂 起泡葡萄酒 7.5%vol 750ml

MARTINI 马天尼 ASTI 阿斯蒂 起泡葡萄酒 7.5%vol 750ml

71.1元起

CONCHA Y TORO 干露 珍藏赤霞珠干红葡萄酒 750ml

CONCHA Y TORO 干露 珍藏赤霞珠干红葡萄酒 750ml

39元起

AUSWAN CREEK 天鹅庄 1号经典 赤霞珠干红葡萄酒 750ml*6瓶

AUSWAN CREEK 天鹅庄 1号经典 赤霞珠干红葡萄酒 750ml*6瓶

548元起

Tokaji Aszu 托卡伊阿苏 萨摩罗德尼 腐甜白葡萄酒 500ml

Tokaji Aszu 托卡伊阿苏 萨摩罗德尼 腐甜白葡萄酒 500ml

88元起

Santa Rita 圣丽塔 国家画廊 典藏 赤霞珠 干红葡萄酒 750ml

Santa Rita 圣丽塔 国家画廊 典藏 赤霞珠 干红葡萄酒 750ml

69元起

Penfolds 奔富 洛神山庄 设拉子赤霞珠 干红葡萄酒 750ml*6瓶

Penfolds 奔富 洛神山庄 设拉子赤霞珠 干红葡萄酒 750ml*6瓶

129元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
6
扫一下,分享更方便,购买更轻松