网红雪花酥在家自己做，给儿子当零食，快速补充体力，越吃越香

网红雪花酥在家自己做，给儿子当零食，快速补充体力，越吃越香！暑假期间，儿子每天都要去训练体能，所以出汗特别多，本来天气就热，加上运动量大，出汗多，身体就要马上补充各种营养物质，开始总是带一些水果和奶，现在也不爱吃了，可是又怕孩子饿肚子，带点零食还是挺好的，外面卖的零食，家长总是担心添加剂太多，孩子常吃对身体不好。

今天就来分享一道超级简单，而且也是网红美食雪花酥，大家看这个颜色，很多人应该没吃过吧，是用紫薯粉做的，所以颜色有些发紫，颜值还是蛮高的！这里除了添加了一些坚果和水果干以外，还有不少的奶粉，所以吃上去有一股浓浓的奶香味，又香又甜，甜中还带了些酸，甜而不腻，百吃不厌，给邻居小孩尝了尝，一连吃了四五块，还让妈妈明天也给她做，紫薯雪花酥比牛轧糖还好吃，而且自己做料多超实惠，比买的健康多了，喜欢的朋友一定要试试这款紫薯味道的雪花酥哦！

紫薯雪花酥

食材：棉花糖180克、奶粉45克、紫薯粉10克、葡萄干和蓝莓干共50克、熟花生100克、冰棍180克、黄油40克、表面：一勺紫薯粉、一勺奶粉

制作方法：

1. 所有食材准备好，称重，花生放入烤盘，放烤箱烤熟，倒入另一个盘子中，彻底晾凉，把花生表面的红皮搓掉，留着里面的花生仁备用

2.不粘锅中加入黄油，小火熬至黄油全部融化，加入棉花糖，继续小火加热，用刮刀翻炒至棉花糖全部融化

3.提前把奶粉和紫薯粉放入一个碗中，拌匀，把奶粉和紫薯粉的混合物倒入锅中，翻炒均匀

4.再加入饼干、花生、葡萄干、蓝莓干，继续翻炒均匀，关火

5.把锅里所有的混合物放入一个平盘，如果怕粘盘子上，底部可以垫一张吸油纸，把油纸折叠到雪花酥的上方，按成方形，再打开纸

6.撒一层雪花粉，雪花粉的做法：一勺紫薯粉和一勺奶粉混合均匀，晾凉后放冰箱冷藏至变硬，取出来就可以切块享用啦，真的超级好吃

今天的分享就到这里，我是橘子家的小厨房，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！