生活小记 篇十五:一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

2019-05-19 19:30:00 19点赞 23收藏 12评论

 昨天做了一个香酥带鱼,吃完还剩不少,正好可以拿来卷春饼,所以今天来做一顿丰盛的春饼吧。

不过春饼虽然好吃,和面揉面发面却费时费力,正好最近刷微博发现了一个用饺子皮做春饼皮的方法,特地来实践一下。这次春饼的配菜处理香酥带鱼,还有炒鸡蛋和煎腊肠条,做法很简单,也一并附上。

生活小记 篇十四:不怕刺,今天来做一个家常香酥带鱼本篇文章来自#每天晒道拿手菜#话题,厨王争霸赛,等你来挑战!?点击参与今天用带鱼做一道菜。今天用带鱼做一道菜,就是香酥带鱼(缺高压锅炖版本)。周五了,从超市买了两条带鱼做一个香酥带鱼吃一吃,做饭过程全部由媳妇掌勺,我只负责拍照。下面来分享一下这道菜的做法吧。食材原料1、带鱼两条。超市买的中等价位的带聚灵阵主| 21 评论29 收藏62查看详情

 原料准备

主食:饺子皮。

配菜:①昨天省的香酥带鱼;②家里带的腊肠;③鸡蛋;④黄瓜。(需要卤牛肉猪头肉之类的也可以自己准备)

调料:甜面酱、油。

做春饼皮

① 取5张饺子皮依次放好,用油刷刷上一层油(只刷4个饺子皮的上层哦)。

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

② 将刷好油的饺子皮叠好,没刷过油的那个放在最上面。然后用擀面杖把它擀到春饼/烤鸭饼的大小。

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

③ 将春饼放入锅中蒸10分钟,就可以取出来装盘啦。(蒸的时候就可以准备下面的配菜了哦)

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

炒鸡蛋

今天打了四个鸡蛋,竟然还有一个双黄蛋,开心哦。

① 把这四个鸡蛋打匀。

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

② 加入已经烧热油的锅中,就可以开始炒了。炒春饼的鸡蛋翻炒的时候不能弄碎,但是又要让他快速地熟,又不能过于熟,需要保持它嫩嫩的口感。

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

煎腊肠

① 取出家里拿的腊肠,切成下面所示的条状。

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

② 锅中放入少量油,将由加热后就可以开始煎了。煎至腊肠油变透明即可装盘。

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

黄瓜条

切好黄瓜条装盘。

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

开吃,然后小结

做完了春饼皮和配菜,就可以开吃啦,顺便试试网上的春饼皮做法靠不靠谱。

下面使摆好的盘呀。

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

来撕一张春饼出来,事实说明这样做出来的春饼撕出来特别完整,看着薄薄的透明的也很好看。

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼


一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

放上配菜卷起来尝一尝,味道还是很不错的,哈哈,一个人五张春饼,一顿豪华的晚餐又过去了,幸

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

一分钟擀好春饼皮,我也做了一个有模有样的春饼

展开 收起

福临门 泰玉香 一品茉莉香米 5kg

福临门 泰玉香 一品茉莉香米 5kg

29元起

金龙鱼 苏北米 软香稻大米 10kg

金龙鱼 苏北米 软香稻大米 10kg

53.01元起

柴火大院 五常有机大米(稻花香米)5Kg

柴火大院 五常有机大米(稻花香米)5Kg

72.6元起

天地粮人 有机黄小米 1.25kg

天地粮人 有机黄小米 1.25kg

27.6元起

福临门家宴小麦粉 包子馒头饺子粉 中粮出品 面粉 10kg

福临门家宴小麦粉 包子馒头饺子粉 中粮出品 面粉 10kg

49.9元起

KOKO 泰国茉莉香米 10KG

KOKO 泰国茉莉香米 10KG

169.9元起

孟乍隆 清莱府 茉莉香米 10kg

孟乍隆 清莱府 茉莉香米 10kg

109.9元起

雪龙瑞斯 五常稻花香米 5Kg

雪龙瑞斯 五常稻花香米 5Kg

47.7元起

十月稻田 薏仁米 1kg

十月稻田 薏仁米 1kg

18.8元起

孟乍隆 乌汶府茉莉香米 10KG

孟乍隆 乌汶府茉莉香米 10KG

59.9元起

金龙鱼 软香稻 苏北大米 5kg

金龙鱼 软香稻 苏北大米 5kg

29.9元起

天地粮人 有机红小豆 1.25kg

天地粮人 有机红小豆 1.25kg

27.6元起

天地粮人 有机薏仁米 1.25kg

天地粮人 有机薏仁米 1.25kg

47.2元起

金沙河 多用途麦芯粉 10kg

金沙河 多用途麦芯粉 10kg

53.8元起

天地粮人 精品黄小米 1.25kg

天地粮人 精品黄小米 1.25kg

14.37元起

天地粮人 有机 黑米 1.25kg

天地粮人 有机 黑米 1.25kg

27.6元起
12评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
23
扫一下,分享更方便,购买更轻松