五粮液嫡系的口粮酒品鉴

本期讲解的是：尖庄大光优级酒质和一级酒质的区别（仅仅代表个人的观点，不喜勿喷）

由于疫情之后，大家钱包的厚度日益下降。收入降低，不得不降低一些非刚需的消费。随着生活压力增大。每日小酌两口，以解忧愁。所以在这种特定的情况下，口粮酒的选择，就提现了重要性。咱们废话不多说。上干货

尖庄大光一直做为本人的口粮酒，前一阵无意中发现，大光有两种：一种是执行等级：一级。一种是执行等级：优级。咱先说说如何区分，那个是：一级执行标准，那个是优级执行标准。看下图：

第一步：看正面：左边的是：一级的执行标准，右边的是：优级的执行标准。小细节：一级酒质，有“棉柔”两个小子，优级酒质，没有“棉柔”两个小字。

第二步：看背面：执行标准处：有明确的标明，执行标准。配料表：都是一样的，这个直接看即可，没有什么太多好说的。

说完表面的区别，我们来说说他们酒质的区别。先从一级的执行标准，开始说：看下图

一级酒质的执行标准配料表，和优级执行标准的配料表是一样的。准确的来说，五粮液酒厂生产的酒。配料表都是一样的。尖庄作为五粮液集团的亲儿子来说。价格便宜，纯粮酿造。品质有保证。而大光作为尖庄系列的经典口粮酒。性价比还是蛮高的。

一级酒质的大光，从闻香上来说。是属于典型的五粮多粮浓香风格。而且比较典型的五粮液的多粮浓香的风格，它带有淡淡的一种，类似于酯香的味道。香气比较单薄一些。入口它的多粮复合香也是比较明显的，但是香气的持续性就比较短，比较弱了。中段有一些糙辣，烈度显的高一点。咽下去之后，回味带有一丝的微苦感。
一级的执行标准总结：入口香气弱，喝起来比较烈一些。回味带有微苦感。

一级的执行标准：价位一般在25元左右，此价位的纯粮食酒，大厂出品。个人感觉还是可以接受的。

京东这款在搞活动，生产日期是2020年的。优惠完，价格大概在，279元/箱，合：23元/瓶。

说完大光一级酒质，再说说大光优级酒质。看下图：

优级酒质的大光，从闻香上面来说，优级的执行标准闻香和一级执行标准的闻香风格一致性还是比较高的，都属于五粮多粮浓香风格，而且也都属于典型的五粮液的这种多粮浓香风格。从闻香来说。优级的执行标准，香气要浓郁一些，入口窖香比较突出，酒体中段的香气更浓郁一点，但是香气的持续性也不强。下咽之后的回味也是带有一丝的微苦感。

优级的执行标准总结：入口窖香明显，酒体中段香气有一点点的持续性。回味带有意思的微苦感

优级的执行标准：价位一般在25元左右，此价位的纯粮食酒，大厂出品。个人感觉还是可以接受的。

京东这款在搞活动，优级酒质，生产日期是2021年的。优惠完，价格大概在，289元/箱，合：24元/瓶。

根据以上的介绍：现在对大光一级执行标准，和优级执行标准。做一个总结：

一级的执行标准：入口香气弱，喝起来比较烈一些。回味带有微苦感。

优级的执行标准：入口窖香明显，酒体中段香气有一点点的持续性。回味带有意思的微苦感。

整体来说：优级的价格要比一级的贵那么一些，口感要好上一些。有条件的情况下，个人建议选择优级的。

以上纯手打，如有错别字，请见谅。声明：仅代表个人的看法和见解。仅供各位酒友参考。不喜勿喷。不满18岁的好好学习，少喝酒。

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