振兴中华土味零食,这30款土味零食满足你夏天寂寞的嘴巴!
人们总说,追星的记忆是短暂的,不到几天就会有新的墙头,新的爱豆。就像我们一路长大,从最初的辣条走向了魔芋爽;从吸吸果冻走向了蒟蒻零卡;从路边小摊走向了淘宝代购。
你还能回忆起那些,不是亲妈胜似亲妈,又被亲妈追着喊着不让你吃的童年零食吗?
这一次,福桃带你把头发梳成大人模样,穿上一身西装,坐上时光机来梦回学前班。
正如一百个人心中有一百个哈姆雷特一样,一百个吃零食长大的孩子,心中也有一百个零食C位。
你看不惯同桌喜欢的零食,每天在最喜欢的动画片结束后轮播广告。他看不惯你的零食挡路,摆满超市货架。
现在,机会来了!这是一次公平公正公开的总决选,所有零食,去掉回忆光环,再一次回到同一起跑线上,站在聚光灯下,接受全民品食员的审视。
福桃土味零食大赏票选的大幕已经拉开,你现在的犹豫不决,就是给对手留下机会。不要在结束之后才说“如果我再努力一点投票就不会这样了”。
在过去的两周里,饱妹测试了超过70种大家提名的最有童年记忆的土味零食。这些种子选手有些雄风不减当年,有些被抹去美好记忆滤镜后就被无情判出局。
▲ 在零食的海洋中徜徉
你给那么多爱豆投过票,为什么不给零食投一票!
酸三色是80年代北京小朋友的流行趋势,早些年酸三色可是稀罕物,饱妹的北京同事声称小时候都要抱着酸三色的糖果罐子才肯睡觉。红色草莓味,黄色柠檬味,绿色苹果味,还可以用于红绿灯的识别教学。入口微微发酸,也应了酸三色之名,酸味之后,就是淡淡的柔和的水果甜味。
上海生产糖果历史悠久,1972年天山回民食品厂推出话梅糖,把话梅和糖果这两样小盆友的最爱强强联手,开创了新一代蜜饯糖。话梅的味道浓郁,吃在嘴里酸甜可口又十分清爽,奶味当中透着梅子酸甜,甜度不高,没有色素糖精的味道。
吃跳跳糖,应该激励了一大批化学爱好者,为了搞清楚跳的原理,也会努力学习。跳跳糖一定要大口吃,仰天张大口,倒入半包,闭紧嘴巴,接下来就是噼里啪啦的口腔花火大会。
喜之郎在果冻界是名副其实的扛把子,果冻——我要喜之郎!相比喜之郎CICI果冻、摇滚茶冻,蜜桔果肉果冻当然胜在橘子!撕开后先嗦一口橘子汁,然后咬掉一半果冻露出橘子瓣,继而吞下。有了它,生病的时候给我橘子罐头都不换。
金鸽瓜子是过年过节的必备炒货,一家人围着桌子一边聊天一边嗑。白瓜子干净,嗑完了不会手脏。口味咸中带甜,介于咸味和原味瓜子之间,瓜子粒很饱满,有一点点的奶香味,没有香料,能尝到瓜子原本的香味。
四川、重庆人民看到这里不要打架,我们来解释一下这是四川成都生产的重庆怪味胡豆,它发源于北碚,怪味豆怎么个怪法,汪曾祺在《食豆饮水斋闲笔》一书里给大家科普了:“北碚的怪味胡豆味道真怪:酥、脆、咸、甜、麻、辣。”一颗大蚕豆,最开始甜,然后是香,后劲儿是辣,而且辣味很悠长,搭配各种碳酸饮料更爽。
小时候,核桃在坚果的地位里不可撼动,吃核桃补脑的玄学广泛的流传在家长中间。如果那时候有山核桃,我一定每天主动补脑。山核桃有一种浓浓的奶油香气,果仁饱满,口感松脆,更重要的是还不用自己手剥,根本停不下来。
在上海小朋友眼里,万年青饼干是永远的童年回忆。这款为了迎接建国十周年而制作的饼干,当年曾经有甜咸两种口味,时光流逝,大家还是更偏爱葱油的咸味。不同的厂家有不同的万年青饼干,我们选择的是葱油味更浓的泰康万年青,口感松松脆脆但不掉渣,还有无蔗糖版本可选。
每个山东孩子都是被钙奶饼干奶大的,它干吃是朴实的奶味饼干,更灵魂的吃法是:泡一泡。小时候,山东父母都会把饼干掰碎泡成糊糊给小朋友吃。低配是温水,高配是热牛奶,顺滑的饼干加上扑鼻的奶味,泡完的钙奶饼干就是神仙饼干。
麻酱就是北京人的命,但是谁能想到麻酱还能出现在威化里。虽然麻酱威化不是义利独有,但是义利麻酱称第二,没人敢称第一。麻酱馅非常绵密,甜口之余多了一点咸香,没有一丝残渣,外面的威化也十分细腻。没有巧克力威化那么甜腻,非常惊艳。
春光是海南特产大厂,椰子糖就是响当当的头牌,但是咸味的椰子饼干你吃过吗?薄、脆、还有很浓的椰子味,整体甜度也刚刚好,咸味中和了椰子的甜腻感,感觉在食用另一个形态的椰子汁,实力演绎了可盐可甜。
狗牙儿比萨卷的名字绝对是土味零食的代表,但是土系指数和好吃指数成正比。螺旋的造型让每一处缝隙都沾着调料香,微辣酥脆,除了略微有点油大没什么缺点,还和小时候味道一样,吃起来嘎嘣脆,现在非常适合作为办公室解压神器。
有着翻版匹诺曹代言人的长鼻王是时候最爱的零食之一,属于带着罪恶也要吃下去的系列,酥酥的外壳咬下去的瞬间就化在嘴里,包裹着的蛋黄夹心,咸味间杂着甜味。长大后它也很适合放在精致女孩的包包里,长条形状,涂了口红也可以照吃不误。
一根葱是本次测评中的黑马,作为小学时期校园小卖部的霸主,依旧能打,直接被内部保送入围,秒杀了大部分同等级的零食!很多同事第一口就被惊艳了,名副其实一根葱,根根浓郁葱香味,又薄又脆。
牛羊配在后台掀起了提名大潮,是当之无愧的放学后期待榜单的第一名。有同学说小时候会上课抓一把塞嘴里含软了偷偷吃(非常机智),小时候不好好吃饭就为了能饭后再吃点牛羊配。牛羊配有一种低配柿种既视感,又咸又辣,现在可以用来下酒。
牛肉豆干里竟然真的有牛肉!捕味可以说非常有良心了。豆干一分为二,中间夹一块牛肉,大片牛肉看的见也吃的出。豆干筋道多汁,有嚼劲,没有过分油腻,甩掉了豆制品就要做成素食的固有成见。
辣条,绝对被所有家长们列上头号黑名单,有多少场零食大战都是以辣条为主角。但即便危险系数极高,也让人无法割舍。现在的辣条走起了精致路线,罐装小份量,吃起来油味中也没有异香,担心辣条安全问题的家长现在可以宽心了。
禛香肥牛是真香,能把豆制品做的跟肉一样好吃,也算为小朋友补充蛋白质了。香菇肥牛现在已经更换了包装,但是价格和味道还是一如从前。香菇肥牛开封后要赶紧吃,在“肥牛”保持湿润之前下肚,韧劲和蜜汁同在。
明珠熟鱼片冲包装也要投一票,real复古。小袋包装方便携带,每一袋都很新鲜,鱼片的软硬程度很适口,咸甜也适中。吃着就是很纯正的鱼片味道,没有过多的调味和添加,鱼片上带点焦黄的更好吃。
小时候,牛肉零食一般不会轻易现身,拥有了牛肉零食,你就是班里的“花轮同学”。康利十佳牛肉干的银色包装非常有辨识度,牛肉粒也对小朋友比较友好,不像手撕风干牛肉那么难嚼,肉粒酥软,香辣中还透着一丝微甜。
还记得那些年被有友泡椒凤爪支配的岁月吗?吃凤爪最头疼的就是麻烦,尤其是上课偷吃的时候难度系数非常高。泡椒猪皮就不一样了!不用吐骨头,Q弹的口感却和凤爪一样。猪皮韧性十足,满满弹性胶原蛋白,泡椒的酸辣味吃起来很开胃。
泡鸭爪是一道地方小吃,从泡凤爪学习到了核心技术,能从小吃发展成零食说明了它的好吃程度。泡鸭爪的调味刚刚好,原本以为打开会有浓浓的泡椒味儿,但其实只是淡淡的酸味,比起一般的卤味它的味道更加的清爽,不油腻,而且很Q。
这款猪肉脯在此次评选之前,竟然从未出圈过,但是吃完全司惊艳。猪肉脯吃起来非常脆,整片的猪肉脯嚼碎之后,有甜甜的肉味,比一般的肉脯少油,越嚼越香,很适合看电影替代爆米花,美中不足的是太过易碎。
温州出品的零食怎么可能差!这款猪肉渣是真·猪油渣。炸干的瘦肉和香脆的猪皮混在一起,没有别的香料,就是原原本本猪油渣的味道。香酥的口感,跟小时候守在灶台旁边吃到的猪油渣一个味道,一点也不咸,只有肉香。
芳心之恋虽然名字和包装都比较土味,但是果干技术非常先进。每一片都是浓缩的成熟苹果,苹果本身酸甜味道浓郁,酥脆的口感非常像吃薯片。纯天然制作没有任何香精,吃的每一口都觉得很健康。袋装吃起来也很方便,可以随时随地补充维生素。
地瓜干是爸妈辈的零食之光,放到现在也是不输的。朝日地瓜干非常肥厚大片,比一般的地瓜干都要有水分,口感糯糯的,很容易咬开。没有过多的糖分添加,吃的是地瓜本来的味道。地瓜干适合消磨时间又不会胖,还很有饱腹感。
香菇脆的口感很奇妙,整体的口感像是脆的膨化食品,但一点都不油,样子也很可爱,是完整的一颗小香菇。调料味道咸淡正好,是一款让不喜欢吃香菇的人都停不下来的蔬菜脆,尾调竟然还有一种神奇的猪油渣香味,简直是素食界的“菇油渣”。
每一个小朋友都是被无花果丝骗大的,无论是萝卜丝还是地瓜丝,总之跟无花果没有半毛钱关系。但是就是这一次测评,我们惊奇的发现,现在配料表真的写着无花果!虽然不像小时候的那种味道,但是比小时候吃的大条且韧性,酸酸甜甜,开胃又解油腻,适合吃火锅的时候随身携带。
麦丽素绝对是零食中的明星选手,出现在无数电视剧中,充当灵丹妙药发挥奇效。对小朋友来说,它也是让人开心的灵药。麦丽素有多种吃法,可以含在嘴里,等待巧克力化开。也可以直接咬碎,体会酥脆的一面。麦丽素不能独享,跟小朋友分完之后,一定要留几颗集体过过戏瘾。
星球杯的甜是别的食物不能代替的,它用充满浓浓奶香和甜味的巧克力+饼干搭配吃法,走进无数小朋友心中。吃星球杯一定要把饼干裹上巧克力酱一起吃,在嘴里先化掉巧克力再化掉饼干,静静的享受一个星球杯带来的幸福感。吃不完的巧克力,还可以用来抹吐司片和配甜筒。
本文经福桃九分饱授权发布,原标题:振兴中华土味零食人人有责!,作者:饱妹,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。
当初不应该下凡
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值友5454899983
绝大部分都吃过啊!!童年的回忆!!太好吃了!!!想一键买齐
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kominami
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掏空了我
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