肠胃不好的人多吃这食材,健脾胃又强身体,做成甜点好吃又解馋
肠胃不好的人多吃这食材,健脾胃又强身体,做成甜点好吃又解馋!
现在很多的年轻人,不像老一辈一样那么爱惜自己的身体,动不动就是点外卖来解决吃饭问题,外卖重油重盐,多吃无益,吃多了不健康,对肠胃也不好,毕竟身体是革命的本钱,保护好肠胃健康,人自然吃嘛嘛香,身强体壮了!要把胃养好,其实也很简单,多吃这个食物,对我们的胃最好了,我说得这个食物,那就是山药。
山药是一种非常养胃的食材,家里长辈最爱吃的就是它,补脾胃,益肾气,强身体,宁可不吃肉,也要多吃它。山药平时除了拿来做菜、煲汤之外,还能做成可口的小甜点。把它和补气补血的蜜红豆一起压成泥,制作成一颗颗饱满又可爱的红豆山药球,就是一道不错的下午茶美味点心,营养好,热量低,饱腹感强,健脾也养胃,入口软又糯香甜,上桌孩子抢着吃,一口一个,老少皆宜,好吃得停不下来!制作过程一点儿难度都没有,下面做法分享给大家。
【山药蜜豆球】
食材:山药,蜜红豆,椰蓉
做法:
1、 首先把山药给去皮,清洗干净,再把他切成小段,放入水中,可以防止山药氧化变色。在给山药去皮的时候,建议戴上手套,可以避免山药中的粘液粘到手后,过敏变红变痒。
2、 锅中注入清水,再把去皮好的山药放入臻米升降电火锅中。
3、 选择“营养蒸”的功能,盖上盖子,把山药蒸熟,用筷子轻轻一戳就能穿过即可。这个锅真不错,既能吃火锅,也可以蒸菜,煮粥,用来吃火锅还可以把食材升降到最上面,超级方便!
4、 把蒸好的山药取出,再用叉子,把山药压成山药泥。
5、 压好的山药泥放入提前准备好的蜜豆,蜜豆可以自己做,也可以买成品。
6、 把山药和蜜豆混合均匀后,揪出一小团,把它揉成小球的形状,或者做成自己喜欢的形状也可以。
7、 搓成一个个小球后,裹上一层椰蓉,没有椰蓉可以省略这一步哈,都很好吃的!
好啦,装碟子,就可以吃啦!太美味了,孩子一口一个,过瘾!秋天最适合吃的甜点,健脾养胃又好吃,做法简单,上桌孩子抢着吃。
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