墨鱼蛋这样做,味道又鲜又香,好吃到添盘!

2020-03-19 21:05:00 1点赞 7收藏 0评论

墨鱼蛋这样做,味道又鲜又香,好吃到添盘!

   

今天的主角就是墨鱼蛋和鸡蛋,做法有点特别,最能增加食欲。墨鱼蛋营养价值非常高,含有丰富的蛋白质和多重人体需要的氨基酸,墨鱼蛋是雌墨鱼的缠卵腺,一般从新鲜墨鱼里取下来制成干品或腌制,我们这里海产品丰富,新鲜的墨鱼用来晒墨鱼干,自然就有墨鱼蛋,一下子吃不了那么多,他们就拿来腌制咸的,这样放冰箱冷冻,可以保存很长时间,腌制好的墨鱼蛋用来炒或蒸都非常下饭好吃,今天就来一道简单墨鱼蛋蒸鸡蛋,超级下饭,而且不用炒,不用煮,只要蒸一蒸就可以吃了,简单快捷又美味,墨鱼蛋这样做,味道又鲜又香,好吃到添盘!

墨鱼蛋这样做,味道又鲜又香,好吃到添盘!

墨鱼你们吃过,但是墨鱼蛋不知道你们有没有这样吃过?如果没有吃过的话一定要试试,这两者搭配起来超级好吃,我一个人都可以吃一盘!今天带来这款家常美食,不仅好吃下饭,做起来完全没有难度,具体怎么做,文章中小编有详细图文做法,简单易懂 ,一看就会,做菜小白也可以做好,今天带来这道墨鱼蛋蒸鸡蛋简单的做法希望你们会喜欢。

墨鱼蛋这样做,味道又鲜又香,好吃到添盘!

【墨鱼蛋蒸鸡蛋】

【食材】咸墨鱼蛋150克,鸡蛋3个,味精3克,水10克左右。

【烹饪方法】

1、挑墨咸鱼蛋挑个头完整的,大小根据个人喜好挑都一样好吃,鸡蛋准备好。

墨鱼蛋这样做,味道又鲜又香,好吃到添盘!

2、鸡蛋打在碗里加3克味精,10克清水打散搅拌均匀,尽量打得均匀一些,加水是让蒸出来的鸡蛋口感软一点,不加水也可以,这个看个人喜好,因为墨鱼蛋是咸的无需放盐了。

墨鱼蛋这样做,味道又鲜又香,好吃到添盘!

3、咸墨鱼蛋清洗干净放碟子里。

墨鱼蛋这样做,味道又鲜又香,好吃到添盘!

4、把打好的鸡蛋液倒到墨鱼蛋的碟子里。

墨鱼蛋这样做,味道又鲜又香,好吃到添盘!

5、然后放锅里隔水大火蒸,时间一般20分钟左右,这个看鸡蛋熟透就可以。

墨鱼蛋这样做,味道又鲜又香,好吃到添盘!

6、蒸好的鸡蛋似蜂窝状,味道咸鲜香,非常下饭,就算是炎炎夏日也胃口大开。

墨鱼蛋这样做,味道又鲜又香,好吃到添盘!

墨鱼蛋这样做,味道又鲜又香,好吃到添盘!

我是爱生活,爱美食,爱家人的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享,那就请点点赞,收藏加转发,有什么问题还可以在文章下面给我留言,说一说你有什么建议和想法?关注颜小厨美食,每天我都会在这里分享一些家常美食。期待与你一起交流学习!

展开 收起

MENGNIU 蒙牛 纯甄 燕麦+黄桃 风味酸奶 200g*10瓶

MENGNIU 蒙牛 纯甄 燕麦+黄桃 风味酸奶 200g*10瓶

45.82元起

农夫好牛 新西兰牛腱子 1kg

农夫好牛 新西兰牛腱子 1kg

68.4元起

MENGNIU 蒙牛 纯甄 全脂酸牛奶 (200g*24盒)

MENGNIU 蒙牛 纯甄 全脂酸牛奶 (200g*24盒)

36元起

京东生鲜 泰国 无核冻榴莲 (250g)

京东生鲜 泰国 无核冻榴莲 (250g)

34.16元起

CLASSY.KISS 卡士 原态酪乳 (125g*3杯)

CLASSY.KISS 卡士 原态酪乳 (125g*3杯)

22.5元起

必品阁(bibigo)韩式泡菜王饺子 350g*2 水饺 蒸饺 煎饺 锅贴 早餐食材

必品阁(bibigo)韩式泡菜王饺子 350g*2 水饺 蒸饺 煎饺 锅贴 早餐食材

30.4元起

bibigo 必品阁 菌菇三鲜王饺子 350g*2

bibigo 必品阁 菌菇三鲜王饺子 350g*2

30.4元起

正大食品 鸡全腿 1000g

正大食品 鸡全腿 1000g

31.16元起

Grand Farm 大庄园 精品牛腱子 1kg

Grand Farm 大庄园 精品牛腱子 1kg

73.06元起

京觅 ABERDEEN BLACK 西冷牛排1kg(5片)

京觅 ABERDEEN BLACK 西冷牛排1kg(5片)

148.2元起

JUNLEBAO 君乐宝 涨芝士啦 芝士味酸奶 (180g*12袋 )

JUNLEBAO 君乐宝 涨芝士啦 芝士味酸奶 (180g*12袋 )

38.25元起

京觅 烟台红富士苹果 5kg

京觅 烟台红富士苹果 5kg

63.92元起

BRIME CUT 澳洲原切牛腱子 1kg

BRIME CUT 澳洲原切牛腱子 1kg

74.86元起

俏侬 牛油蛋挞皮

俏侬 牛油蛋挞皮

20.8元起

京觅 高糖柑橘橘子桔子 约5kg

京觅 高糖柑橘橘子桔子 约5kg

64.21元起

三全 私厨水饺 虾皇饺 54只 600g

三全 私厨水饺 虾皇饺 54只 600g

37.91元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
7
扫一下,分享更方便,购买更轻松