吃货探路 篇四：致敬潮州，连锁的潮州鱼蛋粉世家，广州北京路觅食探路，好吃到汤都喝光

创作立场声明：自吃无赞助

潮州鱼蛋粉，到底哪里最正宗？

我不知道，没去过潮州。

很多当地的美食，出了地方，到了外地，往往做不出原来的味道，当地的水，当地的食材，当地的师傅，这些都构成了当地的独特味道。

作为社畜，中午继续在北京路觅食。

这次选择了潮州鱼蛋粉。

这家是连锁，广州比较多分店。

店铺是中式的传统装修。

点的大份的鱼蛋面，25元。

这个是综合款的，有鱼蛋、牛肉丸、鱼皮、鱼腐，面是类似竹升面的面。

基本上没有特别偏爱的话，点这款综合款可以吃到多种不同的东西。

现场配料有经典的沙茶酱、辣酱、酱油、醋。

汤感觉是鱼汤，比较好喝。

整体评价好评！ 就是分量有点少，对于我这个胖子来讲有些不够吃。。。