一年一度的车厘子自由~一起看看怎么挑选车厘子吧!
又到了一年一度车厘子季节,智利的车厘子乘着大船一箱一箱的“奔赴”我们的卖场!每年端午前后吃本地的樱桃,冬天吃智利的车厘子已经都成习惯了。
那车里要怎么挑选呢,一起来看看吧!
品种介绍
科迪亚Kordia
品种发源地:捷克
甜度:★★★★★
硬度:★★★★
个头大,车厘子界的爱马仕,国棉颜色为深红偏黑,口感脆甜,风味最佳
桑提娜Santina
品种发源地:加拿大
甜度:★★★★
硬度:★★★
上面上销量比较好的品种之一,国棉颜色棕红色,肉厚核小,口感脆甜
瑞吉娜Regina
品种发源地:德国
甜度:★★★★★
硬度:★★★★
皮略厚,甜度高,接近科迪亚的品种,比科迪亚性价比高
宾Bing
品种发源地:美国
甜度:★★★★★
硬度:★★★★★
产地多,产量大,个大核小,汁多味道甜,耐储存,比较热销的品种。
雷尼尔Rainler
品种发源地:美国
甜度:★★★★
硬度:★★★★★
成黄红色,过柔嫩,甜度高,脆甜爆汁
甜心Sweet heart
品种发源地:加拿大
甜度:★★★★
硬度:★★★★
果皮红色至深红色,硬度好,口感佳。
斯卡拉雷Skylar Rae
品种发源地:美国
甜度:★★★★★
硬度:★★★★★
最甜的车厘子,硬脆多汁,果皮呈黄里透红的颜色。
车厘子规格
我们一般购买的比较多的是JJJ(SXJ/P)和JJ(SJ)
车厘子的保存
无论是车厘子还是我们的国产樱桃都是比较娇嫩的,保存时不要沾水,放到保鲜盒或者保鲜袋中,0~4°C冷藏保存,吃多少洗多少。
特别要注意,装袋或者保鲜盒的时候千万不要用手反复揉搓。
常见的品牌包装
我一般会在京东预售买一箱JJJ级,JJ级基本都会在山姆购买。京东预售一般在12月初开始,今年是1月4号送到的,各种优惠叠加到手价格294.性价比不错。
今年收到的是瑞吉娜,口感很脆,酸甜的口感,大小比较均匀,坏果几乎没有。
去年买的JJJ收到的是科迪亚,超级好吃,很甜很甜。
山姆买的JJ级,品质也不错,比JJJ小一些,随便吃吃还是可以的。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
大内密炭
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