自制伯爵红茶卷 下午茶搞定

自伯爵红茶瑞士卷是一道美味的甜点，它融合了茶香和蛋糕的口感，是一款让人回味无穷的甜品。要制作这款瑞士卷，首先需要准备好鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、淡奶油、伯爵红茶等材料。将鸡蛋和细砂糖打发至浓稠，再加入低筋面粉，搅拌均匀。接着将面糊倒入烤盘中，放入烤箱中烤制至金黄色。将烤好的蛋糕卷起，放入冰箱中冷却。接着将伯爵红茶泡好，加入淡奶油中打发，涂抹在蛋糕上，再起即可。这款自制伯爵红茶瑞士卷不仅美味可口，而且制作简单可以在家中轻松制作，分享给人和朋友们，让大家一起享受这道美味的甜点。