不知道这3点，别买微蒸烤一体机，花一万块买的教训！

相信对微烤炸一体机感兴趣的姐们，都是图它功能齐全，占地方少，又省钱！

但现实是你买回家，它可能既不好烤，又不好炸，完了还得乖乖重新买烤箱回来，优点是一个没沾。

究其原因，其实都被忽悠了！

微烤炸一体机本身的优势是很突出的，但是只图便宜不看性能的话，很可能被商家忽悠。比如：

微波功能档位少，不同食材总是拿不准时间，要么没熟要么糊掉了。

烤功能温度分布不均，一面糊掉了另一面还是生的。

所以要买到理想中的产品，还得从性能出发！

现在的多功能一体机包含了微波炉、烤箱、空气炸锅。有的甚至还有蒸箱功能，以下就将从这几个方面来说一说，怎么看一台机器的性能好坏。

一、 微波功能

①有转盘受热均匀，优选转盘微波

②档位选多不选少

微波炉档位过少很难拿准时间，另外对食材的加热范围会急剧缩小，建议是档位在5档及以上。

③选变频不选定频

变频微波炉智能更省电，使用起来也放心。

二、 烤箱功能

①选上下温度可调节的

烤蛋挞不会出现上糊下生的情况，坐烘焙成功率会高很多。

②选自带热风功能的

热风循环可以调节均衡烤箱内的温度，让食材受热更均匀，上色更漂亮。

另外，具备热风循环的烤箱，才能兼具空气炸功能，可玩的花样也才更多。

三、 蒸功能

①选蒸汽孔数量多的

蒸汽孔数量多，蒸汽充足，面团发酵更好，口感更松软。

②选水箱容量大的

水箱容量足够，不用频繁多次加水，影响口感。

③选自带背部风机的

带背部风机，蒸汽发生时面团周围的蒸汽分布更均匀，发酵均匀。

我总结对比了20+款主流的微烤炸一体机，以下这4款是总体性价比很高，而且口碑也不错 产品，有需要的姐妹可以参考：

台式机

1、 马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

参考价：1699元

一句话总结：在这个价位，兼具微波炉、烤箱、空气炸功能的机器实属不多，是小户型家庭高性价比基础款。

20L容量适合1-3人的小家庭。

微波炉功能有10当可调，时间精确至5秒，另有解冻/ 软化/复热常用功能可选，适合生活中绝大多数食材烹饪。转盘微波加热，受热高效且均匀，上色匀称味道好。

烤箱/空气炸功能中，0- 90min时间可调，90-230℃温度可调，日常烹饪不在话下。配合旋转转盘、360℃热风循环，温度分布均匀，小烤箱也能做出上色均匀的面包来。

另外微、烤、炸多种功能可组合使用，内微外炸，双端齐下，烹饪耗时缩短，出菜效率拉满。

操作也简单，配合智能菜单、LED触控大屏和旋钮，使用一目了然。内胆全不锈钢，用完好清洁。

安全性上，有短路、过热、防火等5重安全保护，3层玻璃门防烫设施，用着让人很安心。

1-3人的小家庭，这个多功能微波炉值得考虑。

2、宜盾普微蒸烤一体机

参考价：2899元

一句话总结：小容量微蒸烤一体机中，宜盾普这款各功能都属于高配。预算足够，微波、蒸、烤功能都考虑的话，这款属于一次就买对系列。

23L容量，依旧适合1-3人的小家庭。

蒸箱功能中，侧面12孔直喷，加上背部风机带动，漩涡式蒸汽，达到了大蒸锅里的松软效果！

烤功能中，上下烤管可独立控温，拥有热风循环，食物上色均匀、收汁快，更适合烘培新手。

有40+常用菜单可选，加上微蒸、微烤、蒸烤组合，烤牛排口感不干柴，加热鸡翅外酥里嫩更多汁，简单说就是口感好，卖相更好~

配件配齐了烤架、烤盘、隔热手套，对小容量微蒸烤一体机有需求的，这款值得考虑。

嵌入式蒸烤一体机

1、方太EF1.i

参考价：6599元

一句话总结：颜值高，烤功能拉满，温控很优秀。7重自清洁，懒人必备。

55L大容量6口之家也够用了。

难得一见的白色蒸烤一体机，和奶油系的家很搭，厨房整体性很强颜值高。

烤功能中，搭配的是三面烤管，配合热风循环，控温精确到±1度，这配置算得上专业烤箱的顶配。买来做私房烘焙，它都够用了。

1.2L大容量水盒，不用外加水，蒸煮一次足够。

蒸烤炖炸4重功能组合，使用频率高不怕积灰。

内置200+菜谱，数量吊打一众蒸烤箱；

手机智能一键预约、启动，下班动动手指，回家就吃饭，厨房智能新体验。

内胆是304不锈钢材质，好清洗不结垢，7重自清洁，吃完喝完不用管，没有清洗烦恼。

主烤、蒸功能，追求颜值宝子，这款是个不错的选项。

2、美的G5

参考价：6999元

50L容量，2-5人的家庭够用。

双直喷式蒸汽，蒸汽升腾快效果好，不易结水垢。独立电动水盒，随时加水操作方面。

有4重功能组合，实用性很高，缺点是控温及温度分布均匀程度上稍逊色于方太EF1.i。

平时吃得清单，主蒸、主微波的家庭，则可以考虑美的G5、R6这2款。