还在用传统的压力锅吗?感受一下多功能电压力锅,制作美食!
哈喽,大家好!今天又来和大家分享厨房好物了!记得之前有朋友问电饭煲、压力锅到底怎么选择!自从我旧电饭煲坏了之后,我一直用的压力锅做饭和炖火锅。但是我最近发现了一款特别好用的电压力锅,它的功能超多的,日常蒸煎炒煮炖焖都行!我就特别喜欢这种多功能的产品,因为好收纳节约空间,下面带大家一起来看看它到底如何!
七彩叮当这个品牌我也是第一次接触,是群里的小伙伴推荐的,他说功能超多、安全好用!
就冲他这么高的评价,对于喜欢研究美食的我来说肯定得入手来试试!
七彩叮当电压力锅全部配件有:一个内胆、压力锅盖、蒸笼、火锅锅盖、电源线、饭勺。
它比起一般的压力锅或者电饭煲的配件都要多,这就意味着它的功能更多。
我特别喜欢这种简约清新带点轻奢感的风格,因为家里的装修也带有轻奢风。
首先来看看它的压力锅盖,它的排气方式采用创新分离式排气、排气键和出气孔分离设计,烹饪结束后按下排气键,快速排气降压,比传统的高压锅的蒸汽阀要更安全方便!
可拆卸式的锅盖和垫圈,不会藏污纳垢,清洁起来非常的轻松。
3L容量的铝合金内胆,内胆是不粘涂层材质,不容易粘锅,大小非常适合我们的三口之家使用。
这款电压力锅拥有1300W功率,比起市面上很多压力锅功率都要大,煮米饭只需要十分钟,火锅30分钟,这样烹饪食物就更加节约时间了,特别是下班回家做饭给孩子吃,就不用那么着急了!
它的控制面板设计的也很人性化,大屏幕显示,配了四个功能按钮和一个旋转按钮。比起传统触控按键界面更简单,按键加旋钮一目了然!家有老人也方便使用。
它共有十个功能选择:煮饭、炖肉、熬粥、焖菜、火锅、无水焗、蛋糕、甜品、发酵、蒸煮。
首先试了电压力锅炖排骨,新鲜排骨不用焯水洗清干净即可,用了懒人版排骨的做法,一小块火锅底料,还有八角、桂皮、香味、葱姜蒜,加入适量清水。
盖上压力锅盖,这个锅盖有压力锁,旋转到位之后压力锁会锁紧,保障使用过程安全!
选择炖肉模式,默认三十分钟,按下圆形旋转按键开始工作。当然喜欢口感更软烂一些也可以通过旋钮旋钮自己调整时间长短。
工作时间结束之后,它还会响声提醒再自动进入保温状态。
如果赶时间还可以按下一键泄压按钮,自动就泄压了特别方便,以前用传统的压力锅,赶时间都是用筷子夹起泄气阀门,但自从听说压力锅爆炸后我就不敢再用了。
这款七彩叮当压力锅除了分离式排气,它还有干烧保护+一键排气+过压自泄+限压保护+防堵保护+压力自控+限温保护+过温保护+开合盖保护+过流保护十重安全防护,比老式压力锅安全太多了。
泄气完成后才可以打开压力锅盖,如果里面有气压会锁死打不开,这样就非常的安全!
用它炖出来的排骨口感软糯,刚好那天小侄女过来吃饭,她吃的很开心!
这款压力锅除了高压锅盖还配备了一个普通玻璃盖,双盖的设计非常贴心,既可以当压力锅又可以当普通电煮锅,这样就避免家里要买几个锅。它还配有蒸笼,这样上蒸下煮,一锅同出省时省力的能做出一顿美味!
早餐可以下面煮粥,上面蒸包子、馒头、饺子、鸡蛋都可以。拿到它的第二天早上我就拿出了儿子爱吃的红糖发糕。
蒸煮的时间默认为15分钟,也可以根据自己的需求来调整时间。
透明可视化锅盖,可以随时观察食物烹饪状态,特别是蒸食物或者煮火锅的时候很实用。
1300瓦功率蒸食物非常的快速,蒸出来的红糖发糕,蓬松有弹性。
虽然是冷冻过的发糕,但是内部完全熟透了,不会有夹生的现像,第一次使用如果时间控制不好可以自行调整或者叠加时间,反正操作也是非常的简单。
用它煮米饭时发现没有附送量米杯,有点小遗憾,不过家里有好几个量米杯一样可以使用,可以按照内胆里面侧面刻度来加米和水。
它还有24小时预约和24小时保温功能,如果时间来不急,预约就非常的实用了!
煮米饭时间为10分钟非常的快速,并且煮完它会自动排气,过一会就可以直接吃了。米饭清香扑鼻,米粒饱满,没有一点夹生,口感挺好的!
内胆不粘涂层效果也挺好,特别是清洗的时候很容易。
正好五一前买的丸子也到了,煮个丸子火锅,同样的懒人火锅办法,没有什么是一块火锅底料解决不了的。
火锅功能,默认6档,按下圆形按键开始工作,在享受美食的过程中,也可以旋转按键选择火力大小。
煮火锅真的是相当的快速,没有刻意的记录时间,只是在厨房收拾了一下,丸子火锅就煮好了。
以后给放学回家的儿子做饭就更加快速了,想想都挺开心的!
五一之前买了很多食材,反正连着吃吃喝喝好几天,用了几个常用的功能。
部队火锅也走起,放上丸子、鱼饼、竹轮卷、蟹肉棒、火腿肠,还有一些配菜,加上韩式辣酱。
面饼加鸡蛋盖上一块芝士,加入适量的水,这样煮出来的才会更香!
它不仅可以用火锅模式,还可以焖菜,等下次有时间的时候我还要试一下它的无水焗和蛋糕。
对了它还有断点记忆功能,比如不小心踢掉插座,你重新插上电源看,它就会恢复到之前的模式,继续炖煮。
有时候不想吃米饭的时候,来一份部队火锅加上泡面,热腾腾香喷喷真的是非常的棒!
最后总结一下,这款七彩叮当电压力锅,是我厨房里面的新宠,它即能煮饭又能炖肉,还能煮火锅,熬粥、蒸煮都可以,最关键还有其它锅没有的甜品、蛋糕、发酵、无水焗的功能,一锅多功能,特别适合小户型,最关键性价比还高。等我下次试了其它功能之后再和你们分享啊!~
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
小醉猫
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