好吃咖喱酱集合,什么都能煮,厨房小白必备
No.1 李锦记 浓香黄咖喱酱 165g
李锦记算是大品牌啦,味道品质还是可以保证的。李锦记的这款浓香咖喱酱是有一点点辣的,就一点点,就算平时不吃辣也能接受的辣度。咖喱酱味道醇厚,甜、咸、辣各方面的调味都很均匀,很适合用来做快手菜,不过感觉煮出来的咖喱颜色不是很黄。
现在这款京东活动折扣还不错,买两件可以打5折,要是plus会员还能再打9.5折,买两件实际23.31就可以拿下,折合下来一瓶11.66,近期不错的价格了。
No.2 好侍 百梦多咖喱
好侍 百梦多咖喱是我回购最多次的咖喱啦,价格不贵又好吃,性价比还蛮高的。它是有好几种辣度可以选择的,分别是原味、微辣、中辣、激辣等。不能吃辣的就选原味,猪玲玲觉得微辣是最对个人口味的。咖喱的味特别醇香浓郁,咸度恰到好处,日式风味。平常做的时候放点牛奶还会更加香,奶香四溢的那种哦,推荐大家试试,基本上是零失败的,厨房小白也能做。
No.3 丽尔泰 黄咖喱酱
丽尔泰的这款黄咖喱酱味道也是非常不错的,地道泰式风味,配料表里面的姜黄素含量还是蛮高的,平常做黄咖喱饭或者咖喱鸡都是超级美味的,味道完全不输外面的泰式参观。不过就是稍微有点咸,个人建议烹饪过程中不需要额外添加盐或者酱油啦,再放就咸了。
No.4 水妈妈泰国原装进口 黄咖喱酱
水妈妈的黄咖喱酱是泰式风味的,吃起来味道没有日式咖喱那么香甜柔和,但又比其他泰式咖喱的辣椒用量要少,烹饪的时候要是加点椰浆会更加好吃,喜欢泰式咖喱酱的值友可以考虑入手。
No.5 李锦记 椰香咖喱醬(葡汁)
李锦记研制了两款咖喱酱,除了上面推荐的浓香黄咖喱,另外还有一款椰香咖喱酱。顾名思义,椰香咖喱比浓香黄咖喱多了个椰浆的味道,吃起来味道层次也更加丰富一点。口味还算正宗,烹饪出来的咖喱酱有甜甜的椰香味,而且椰香味道浓郁,吃起来完全不会觉得腻,估计是椰子的清香中和了咖喱的香味吧。
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