一口惊艳!一天5顿,这座城市太好吃了
这两天,帅帅带着夫人飞去了潮汕。听闻潮汕牛肉火锅天下一绝,作为吃货怎能错过。两天行程,全部都在吃吃吃,一天吃5顿。现在吃着烧鹅码着字,简单记录下这次行程,希望能给吃货小伙伴做个参考。当然这其中也用到了不少信用卡权益,一并介绍。
潮汕地区,通常是指三座城市:潮州、揭阳、汕头所组成的区域。
机场在揭阳,名为揭阳潮汕机场。直飞揭阳的航线还是很多的,帅帅从杭州出发,选择的是南航。
里程兑换机票
为什么选择南航?帅帅前不久写过南航的一个里程票优惠活动,里程5折兑换。杭州直飞揭阳的里程票,只需6000里程。双人往返,只需24000里程。其实杭州飞揭阳的现金票一直也不贵,只不过在“5折兑换”活动下,自然是用里程最划算。
南航里程,目前最佳的是广发南航联名金卡(南航app上可申),14:1的比例,线上线下消费都有分,商旅类消费达标,还能领取商城券。
其他航司的里程累积,目前是农行普通白金卡+5倍积分包最优。叠加5倍积分后,比例可以做到4:1。白金卡中,悠然白和悠然悦白都不错,不过悠然白6月30日下架,有需要的小伙伴得抓紧了。
接送机权益跨市使用
接送机方面,杭州往返机场不多说,所有信用卡的接送机权益都可以。重点说说揭阳潮汕机场的接送机。
很多信用卡的接送机权益不能跨市,尴尬的地方就在这里,揭阳、潮州和汕头都是行政市,虽然挨得很近,从机场出发,到潮州和汕头都只有二三十公里。但由于跨市了,所以不少信用卡的接送机权益就废了。
例如邮储鼎致白的接送机,选择揭阳潮汕机场后,无论是接机还是送机,都限制在揭阳市内,无法去潮州和汕头。
帅帅这次选择的是光大银行的接送机服务,选择揭阳机场后,可以选择到潮州或汕头的任意地方。跨市使用,很良心。
光大有接送机服务的卡片,除了高端的阳光钻和大白金外,还有一张有效期内免年费的移动中青旅卡,每年可以享受一次接送机服务,舒适型轿车和7座商务车任选。建议情侣、夫妻各半一张,刚好能搞定一趟往返。
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免费机场贵宾厅
出发行程的杭州萧山机场,帅帅选择的是贵宾3号楼,享受的是全套VIP出港服务(贵宾厅、独立安检、小车送至飞机下)。使用的卡片是招行百夫长白金,每次可带1人。
3号楼是银行承包的贵宾楼,因此除了招行,里面还有兴业、交行、工行等银行的专属贵宾厅,不过都需要大白金卡才能享受。
如果你介意年费的话,帅帅强烈推荐大家选择广发的鼎极白金卡,轻松免年费,上月单笔消费500元,次月可无限次使用广发自营机场高铁贵宾厅。
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广发的萧山机场贵宾厅在贵宾2号楼。享受的服务和其他银行的大白金是一样的,也是全套VIP出港服务。
既没有大白金卡,也没有广发鼎极卡,怎么办呢?普通的龙腾权益总有吧?可以去萧山机场的海航海逸轩,硬件方面还是很不错的。只是享受不到小车送到飞机下的待遇了。
回程在揭阳潮汕机场,帅帅用龙腾进的南航贵宾厅,到点有热食,味道还不错。再提一下光大的移动中青旅卡,每年有送3点龙腾权益,可以带人,用在这类有热食的贵宾厅里是最好的。
酒店,携程&建行66折
潮汕地区高端奢华酒店不多,所以这次618囤的房券基本都用不上。潮州有一家希尔顿欢朋,但帅帅觉得去潮州这样的城市,住国际连锁品牌的酒店没多大意义,因为你不会飞一趟潮州摆着无数美食不吃而去选择吃酒店早和行政酒廊吧?
所以帅帅这次选择了一家较新的快捷酒店,硬件方面和万豪万枫不相上下。毕竟只是为了睡一觉,要求不用太高,干净卫生就好。
酒店是通过携程预订的,刚好携程目前有建行立减活动。帅帅之前也写过:
活动时间:6月1日 - 6月30日
活动期间每天上午10:00起,持卡人在携程旅行APP收银台选择龙卡信用卡银联单标卡(卡号62开头)购买携程指定产品(礼品卡、12306火车票、途家订单、会员服务、后付费产品、风控限制产品、到店付产品等不参与本活动)享单笔订单6.6折优惠(最高减66元)。同一持卡人整个活动期间限享2次优惠。
原价2晚不到400元的酒店,建行又给减了66元,开心。
当地交通 - 高德打车VIP
由于这次住的酒店距离潮州古城较远,所以当地交通都交给了“高德打车”。淘宝的88VIP会员,都可以免费领取高德打车的尊享会员。
尊享会员可以享受“免费升舱”、“快速应答”、“等车赔付”、“超值套餐”等权益,在这两天的使用过程中,还是提升了不少使用体验的。
主要这次帅帅攻略没做好,订的酒店距离潮州古城较远,建议还是选择距离古城近一些的酒店吧,例如“桔子酒店(潮州古城牌坊街店)”,这样能省下不少打车费用。
说完了出行的方方面面,正式开始说吃的吧。
潮州最好玩的地方,在“潮州古城”,而美食,也大多集中于此。
早餐,可以去阿臣肠粉,这家店本地人也经常光顾。一碗牛肉肠粉,15元。肠粉软糯,牛肉够多,生菜脆爽,配合浓郁的芝麻酱和特制酱汁。一口下去,满嘴飘香。
填饱肚子,可以进入潮州古城逛逛,城内有一条“牌坊街”牌坊林立,诉说着历史。两侧店铺林立,处处挑动着你的味蕾。
不经意间进入小道,便是居住在古城内的老潮州人。如果运气不错的话,会发现一家名为“踢桃咖啡”网红咖啡店。网红不代表徒有虚名,在潮州这样的美食天堂,味道不好,是很难生存的。
推荐尝尝“潮州咖啡”和“踢桃水果茶”。除了味道不错外,更重要的是其外包装,配合牌坊和老巷,非常出片。
一圈逛下来,想必已饥肠辘辘,“鱼生”是否感尝试?喜欢吃日料刺身的小伙伴应该不会拒绝,而咱们的鱼生,又要比日料刺身高出不少。毕竟古人云“脍炙人口”,其中的“脍”指的便是鱼生。
潮州的鱼生店很多,帅帅就近选择了古城边小有名气的“官塘鲜味鱼生”。
石坚鱼肉切成薄片,鱼皮柔韧增加口感。配上洋葱、小米椒、大蒜、萝卜丝、花生、姜丝、芹菜、香菜。再来一勺特制酱汁。
入口后味觉爆炸,各种味道交织在一起。所以你不用担心鱼生腥,吃的其实是口感,鲜嫩鱼肉的脆爽。
有小伙伴会担心生吃淡水鱼会有寄生虫。不排除可能性,帅帅专门为此问了老板,老板称现在的鱼都是鱼塘养殖,食物都是饲料,干净卫生。不像几十年前都是人畜的秽物养殖,容易传播寄生虫,所以放心吃。
话虽如此,小孩子建议还是不要吃了。
炎热的夏季,没有比吃冰更爽的事了。距离鱼生店不远,有一家“余时牛奶冰”,点一份招牌的“海盐芝士芒果”。红豆打底,半碗海盐碎冰,上铺芝士奶盖+满满芒果,一颗抹茶冰淇淋封顶。
吃完暑气消去大半,又能愉快出门浪了。
酣战半天,给胃一点休息的时间。可以逛逛古城的广济门和广济桥。作为潮州最著名的景点,你一定和帅帅有一样的疑惑:为什么广济桥是断的……
杭州断桥不断,但是广济桥却是断的。查询资料得知:广济桥为浮梁结合结构,由东西二段石梁桥和中间一段浮桥组合而成,梁桥由桥墩、石梁和桥亭三部分组成。广济桥全长518米,中间浮桥长97.3米,由十八只木船连接而成。
帅帅当时并没有看到浮桥,完整的广济桥是这样的:
晚餐的重头戏,必须是牛肉火锅,而潮州最好的牛肉火锅,在官塘镇。从市区打车到官塘,约半小时,不到40元。
官塘的牛肉火锅店中,“官塘兄弟”最为有名。偌大一个停车场,满满当当,还不时有游客大巴进驻。这家店虽然早有耳闻,但看到旅游大巴,不禁心中一凉,毕竟游客所到之处,处处是坑。
不过既来之,则安之,还是吃了再说。
潮汕的牛肉火锅,胜在牛肉品质,据说从屠宰到上桌,不过3-4小时,远非咱们日常吃的冷冻、冰鲜牛肉可比。
锅底为清汤,底气足,清汤足矣,只为表现出牛肉本身之鲜美。
牛肉下锅涮6-7秒,即可出锅,粘上一点潮汕人民最爱的沙茶酱。入口的那一刻,帅帅确实被惊艳到了,牛肉滑嫩无比,这口感,好到爆炸。可以说,一口值回票价。
不管是吊龙、雪花、还是嫩肉。口感略有区别,但整体就一个字“嫩”。价格也不贵,29元一盘。帅帅和夫人两个人,干完5盘,意犹未尽,无奈胃容量不大,只能作罢。
由于第一天全靠步行,腿受不了,于是第二天雇了一位大爷,带我们在古城狂飙。
第一站打卡的是“老迹牛肉”,也是很有名的一家牛肉火锅馆子。
老迹的锅底,相比官塘兄弟有了些许变化,加了萝卜和苦瓜。
但是牛肉的品质,甚至更胜“官塘兄弟”一筹。入口感觉比昨天吃的还要嫩,妥妥封神的节奏。
老迹什么都好,但是老板喜欢教你“吃饭”,恨不得手把手教你怎么涮火锅再送到你嘴里。为了让我们吃到口感最好的牛肉,还时不时朝我们张望,生怕我们涮的时间长了,影响了口感。每每路过我们这桌,其便用余光观察,这时我会用目光回应。四目相对,充满了尴尬。当然从另一方面来说,也说明了老板的热情和负责,见仁见智吧。
吃过正宗的潮汕牛肉火锅后,估计以后在别的地方吃牛肉火锅就不香了。
再提一下酒店的选择。如果想住古城内,有一家“潮人艺术酒店”还不错,200元左右的均价。重点是就在老迹牛肉边上,想吃随时能吃上。而且到各个景点和美食店铺都很方便。
来到广东,怎么能不吃烧鹅,要说烧鹅,汕头还是要比潮州更胜一筹的,因为有大名鼎鼎的狮头鹅。但既然都是潮汕地区,差异自然不会很大。
帅帅买的烧鹅,来自“陈方卤鹅坊”。
对于部位如果没有特殊要求,可以买88元的卤味拼盘。烧鹅、鹅胗、鹅血、鹅肠尽在其中。可堂食、可打包。
看到这里,想必不少小伙伴都流口水了吧?其实现在物流这么方便,无论是牛肉还是烧鹅,想吃的话,直接找到店家电话,冷鲜快递即可。当然最好还是飞到当地吃,现做现吃,口味自然是顶顶好的。
帅帅现在码字,口味滋味还在不断萦绕。下一趟准备飞去汕头,品尝不一样的潮汕美味。不过建议小伙伴们还是避开夏天吧,因为实在是太热了!
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作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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