南京、那些名不见经传的小吃、去了必吃！！！（建议收藏呀）

大家好、俺是三姑的菜菜~~~，

之前写过一篇南京的游记，其实严格意义上来讲不是游记，就是吃食，但是，介绍的大多俺们吃的餐厅，一天盆友讲，俺们一起吃的小吃为什么不写？？菜菜原本觉得餐厅的不好嘛？可是，盆友讲小吃也很有特色的呀，于是乎，汇总了一下。

1、安家桂花汤圆（茶南店）

门头

坐标：福园街兆园22幢64号102室

营业时间：06：30~20：00

价格侠披露：10元（5只）推荐、12元（6只）、16元（8只）

推荐理由：

南京的老味道，大颗的手工汤圆、可以买黑芝麻和豆沙双拼的，但是菜菜推荐黑芝麻滴，因为黑芝麻的好香好甜，糯糯软软，满口留香，而且，汤也很有特色呀，酒酿的微微酸、桂花的微微香，红枣的微微甜，银耳的滑糯，再加上手工汤圆的少量糯米粉融合在里面。汤圆的汤，微微浓稠，nice。

听当地的朋友讲，这家做了好久了，而且他家不只有汤圆哦，桂花糖芋苗、桂花酱啦、酒酿啦，都可买滴。

值得一去，而且，对面的馄饨也好吃，下面会讲滴。

满满一锅，好大只

汤头好多内容

流心黑芝麻

2、许阿姨糕团店：

碎碎念一下哈，上一家附近也有这个的，只不过，当时觉得这间好像是首家店的。才又去了。

坐标：五老村街道普华巷1号（四条巷98号对面赵家馒头隔壁,长白街彭彭冰对面巷内100米）

营业时间：08：00~18：30

价格侠披露：豆沙和黑芝麻的4.5元、蛋黄肉松8元、

推荐理由：

菜菜属实非常喜欢青团，本来就很喜欢糯叽叽滴吃食，再加上艾草香就更爱了呀。

其实，最早艾草青团只有在清明时节才有的，后来，一年四季都有，就好幸福，淡淡的艾草香，融合糯叽叽的糯米。有嚼劲儿，加入不同的内馅儿，红豆沙的沙沙口感、黑芝麻的甜香、蛋黄的咸甜、真的去对了。

糯叽叽的吃食，温度不同，口感也会不同的哦，温度低一些的时候，会艮啾啾一些，温度高的时候会粘度更大，可以拉很长的，都好吃，哈哈

一份很满足

但是，这个属实不能吃太多的哦，糯叽叽的吃食不太好消化，

满满一颗蛋黄。

豆沙看得到颗粒。

流心黑芝麻。喷香~~~

3、朱氏梅花糕：

坐标：上海路120号之一505室

营业时间：7：00~20：30

价格侠披露：5元

推荐理由：

在南京一定一定要吃一吃梅花糕。

梅花糕以其形似梅花而得名，在南京、苏州、无锡等地皆有，源于明朝，至清朝鼎盛，而各地的梅花糕皆有不同，不仅有豆沙、果酱的内陷儿，而且有荠菜甚至是肉的。南京的属于比较传统的豆沙和果酱居多。

这家就好偏远的感觉，而且门头也不是很新的样子，但是听说是开了几十年的老店了，价格比起一般景区的要便宜很多的，经典的红豆沙和紫薯。小院子Q弹，葡萄干、红枣、青红丝等辅料丰富。

5元的话感觉性价比很高的。

4、陆氏梅花糕：（老门东店）

坐标：三条营49号

营业时间：9：00~21：00

价格侠披露：价格8元到15元不等

推荐理由：

这家就比较网红，推荐的理由是可以逛景区的时候吃，而且，内馅儿的可选择性比较多。

拍了制作过程呀：

放入内馅儿

梅花糕的制作过程：

面粉和水按比例调和成面糊（比较稀），置于壶中，浇筑在磨具上，垫底，放入内馅儿，再浇筑一层面浆，最上层依次放上小院子，葡萄干、红枣、蜜饯、大西米等。

直至完全熟透。

小圆子

大西米

上层是糯叽叽的小圆子，Q弹有嚼劲儿，伴随着红枣、葡萄干等、甜甜滴，内部红豆沙超级好吃（菜菜还是爱经典口味哈），底部的面拖是脆脆的，趁热吃。

5、老鼓楼鸡鸣汤包：

门头

坐标：太平门街10号

营业时间：6:00~20:00

价格侠披露：15元8枚，传统鸡汁汤包

推荐理由：

这是本地人推荐的老字号店，鸡鸣汤包始于1955年，是在原有的苏式汤包的基础上，运用发面工艺，研制出的汤包，由鸡鸣酒家冠名而来。

据说，这家店的店主是夫妻二人，是南京正统鸡鸣汤包店的师傅，配方和制作工艺最为传统。

鸡鸣汤包不同之处，是褶子朝下置于蒸笼中蒸制，每个都是圆鼓鼓的，咬开一小口，马上就有汤汁涌现出来，汤汁是微微甜口的，肉馅鲜嫩，不是很扎实的那种，咸鲜中微微带甜。

懒人攻略：ta家也有鸭血粉丝汤和桂花糖芋苗的，不想多跑路可以在这里一并解决。

鼓鼓地一颗

汤汁满满

6、金陵杨家馄饨店：

坐标：曹都巷1-1号

营业时间：07：00~20：00

价格侠披露：小碗（15只馄饨）9元+3元鸭血

推荐理由：

性价比高，因为觉得南京很会做鸭子及鸭子的周边产品，所以想尝一下，馄饨和鸭血的配搭，馄饨皮薄馅儿大，鸭血不腥、滑嫩、汤头很鲜、葱段增加配色呀，一定要加辣油。不错的一餐。

这间店属实不好找，而且，有时去真的排队呀，地方不大，但生意不错呀。

虽然只加了3元，但是菜菜觉得，鸭血很多呀。

辣油非常好

7、章云板鸭（总店）

门头

坐标：升州路236号

营业时间：07:00~19:00

价格侠披露：烤鸭和盐水鸭26元/斤

推荐理由：

话说，没有一只鸭子可以活着走出南京，

又话说，到了南京是一定要斩一直鸭子吃一吃的。

菜菜觉得 ，南京真的是很会做鸭子，烤鸭、盐水、包括卤的酱鸭头，都很nice，真的没有那股子鸭子味儿（尽管、菜菜爱那鸭子味儿、）

这家俺们也是慕名而去的，真的排队、真的、如果时间很赶就不建议选这家了，某天，在老门东附近吃的不知名的鸭血粉丝，和盐水鸭味道都很好的，还有在小厨娘吃的烤鸭，说明。人家这个地方就是会做这个，好像天津的煎饼果子，大家都说自己家门口的做好吃。

斩、斩

不同于北方的烤鸭，这里的烤鸭是蘸、卤汁的，这个卤汁大多是八角、桂皮、甘菘、花椒等很多香料，加酱油、高汤等熬制而成的，菜菜觉得江浙一带的卤。很好吃、

酱板鸭

8、老头爱马仕酸豇豆炒饭：

门头

坐标：丰富路103号

营业时间：8：00~次日02：30（营业时间感人）

价格侠披露：51元（特色大肠酸豇豆炒房）、最低有15元的基础炒饭。

推荐理由：

来之前，刷到很多次，说这个炒饭，说心里话，菜菜对大肠不是很感冒的，因为也听当地的朋友说过讲过这家，炒饭，很多年了，最早还是推车在卖的。

点的最出名的“大肠款”，朋友在吃、且津津有味的。大肠的量真的很多，几乎每勺都能吃到，而且，肠处理的很好，没有异味，加的酸豇豆和青菜、木耳很解腻同时又增加了层次感，米饭加了卤汁、非常入味，而且粒粒分明可见炒制的功力和米饭在提前蒸制的时候水的比例都拿捏的恰到好处。

配菜有免费的泡菜、加上辣椒油又是另一番风味的。

某位爱吃到，打包了一份！！喜欢肠的宝子可以试试的。

门头

满满一大碗

酸豇豆和肠的配搭，属实赞。

米饭也是粒粒分明，但说心里话，价格属实不便宜，但真的合理，因为很有料。

9、陆记小郑蒸儿糕：

坐标：曹都巷洪公祠小区44号楼1楼106号

营业时间：7:00~18:00

价格侠披露：黑芝麻和红豆的是2元/块

推荐理由：

这个是糯叽叽、好像天津熟梨糕和糕干的合体、或者是熟梨糕自己的合体（捂脸~~~）

不能完全说是网红店，但是也有排队的，大米粉，蒸熟，然后用那个(wener、wener)加热、中间夹馅儿，红豆、黑芝麻、肉松各种，性价比可以、

有大米香、

红豆既绵密又有颗粒感

紫米面、白米、各种米

天津的熟梨糕

天津的熟梨糕也很内卷呀

天津的传统糕干

因为是一个人，操作就不是很快。

感觉红豆馅儿在流心呀。

10、小潘记鸭血粉丝汤：

门头

坐标：中山东路198号龙台国际大厦（星巴克旁）

营业时间：8:00~20:00

价格侠披露：特色鸭血粉丝汤38元，鸭血粉丝汤15元

推荐理由：

还是到南京必吃鸭子的理念哈，这个特色款有萝卜、卤蛋、锅巴、鸭肉片、鸭胗、鸭肠、鸭肝、鸭血、豆泡、非常全的一碗全部吃到，价格虽说不是很便宜，但是值得呀。

汤头鲜美、粉丝火候正合适，来南京要试试的。

加辣椒油更好吃，

满满的一碗内容呀

辣油为他增色

11、李记清真馆（打钉巷店）

坐标：打钉巷1号

营业时间：5:30~19:30

价格侠披露：牛肉锅贴11元5只

推荐理由：

网红很网红，不过去的理由不仅仅因为是必打卡的地方，很多地方都有锅贴，这个属实不同，首先卖相上就是黄色的，而且，一般的锅贴是底层焦脆，这个，饺子整体都是脆脆的，长得好像炸蛋饺。

锅贴是靠菜籽油、注意菜籽油的量是很大的，所以整体很脆，再加上老卤汁的赋能，就变成了这个样子。咬一口焦脆的外皮、汤汁马上涌出，微微甜的内馅儿，可以哦~~~

他家还有煎包和馄饨滴，充满锅气的早餐~~~

焦脆焦脆的外皮子。

早餐走起~~~

内馅儿充满汤汁子~~

都看到这里了、点个赞吧+收个藏吧+关个注吧~~~~，嘻嘻

最近，感觉朋友们都好可爱哦，生活是一件好玩儿的事！！！