清明时节,养生好时机
清明时节,万物生长、吐故纳新,喜欢用食补的友友们可以看看以下几款养生食谱,既能顺应节气特点,又能滋补身体。
1,鸡汤鱼卷
鲜活鲤鱼 250 克处理后剔骨切片,瘦猪肉 30 克剁末,加入酱油、蛋清等调料搅拌成馅。鱼片抹糊放馅卷起,涂上糊粘住。此菜滋阴润燥,清热利湿,适合高血压、冠心病等患者。

2,菊花枸杞粥
取鲜枸杞子 100 克、菊花 10 克、粳米 200 克、猪肉末 50 克。粳米煮粥至米粒开花,加入其余食材稍煮。食时可调入红糖,能益肾养肝。

3,口蘑白菜
白菜 250 克洗净切段,干口蘑 3 克温水泡发。油热后炒白菜至七成熟,加入口蘑等调料炒熟,有清热除烦、益胃气、降血脂的功效,适宜高血压等患者。

这些食谱简单易做,营养丰富,非常适合在清明时节食用,既养生又滋补,喜欢养生的朋友可以试着动手哦。

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