不止莆田卤面！莆田地道特色美食，一口吃透莆田烟火味

提起莆田美食，多数人第一反应都是卤面，殊不知藏在莆田荔城益田假日世界的益田假日小鱼号，把鲜鱼风味做到极致，是本地人私藏的烟火小馆。

门店主打无骨鱼系列，选用鲜活黑鱼去刺，免去吐刺麻烦。招牌老坛酸菜无骨鱼是桌桌必点，沿用本地传统酸菜发酵工艺，酸香柔和，鱼片薄嫩紧实，吸饱慢熬鱼骨高汤，金黄汤汁鲜醇回甘，拌饭能多吃两碗。

不爱酸辣可选清新柠檬酸汤款，果香中和鱼肉腥气，汤底清爽解腻；番茄口味熬出绵密番茄浓汤，酸甜温润，适配清淡口味食客。

店内还有烤鱼、青花椒炒鸡多款特色菜品，烤鱼外皮焦脆、内里细嫩，搭配配菜一锅鲜爽，朋友小聚点上一份氛围感拉满。

来莆田别只吃卤面，到益田假日小鱼号，沉浸式感受属于莆田的鲜鱼烟火滋味。