如果说艾雷岛有一支威士忌的传说比酒标还出名，那一定是波摩的"恶魔桶"。
官方故事是这样的：1837年一个清朗冬夜，恶魔造访了波摩村主街尽头的圆形教堂，这座1767年始建的教堂以一根橡木主柱为中心、八根横梁向外辐射支撑屋顶，整座建筑没有任何角落可供恶魔藏匿。它惊慌夺路而逃，穿过波摩酒厂的黑色铁门后就此消失；当晚"艾雷岛少女号"蒸汽船起航驶向苏格兰本土，船上的货，正是波摩威士忌。于是村里留下那句传言：恶魔藏进了一桶波摩酒液里，借此脱身。小红书
现在，这只恶魔真的坐桶回来了。2026年，时隔10年之后，波摩在恶魔桶系列之下推出全新套装，由英国酒商威士忌商店（The Whisky Shop，下称TWS）独家首发，10月16日恶魔10年正式开放销售，官方建议零售价70英镑，约合620元人民币。小红书
这次回归，一次买了两瓶
恶魔桶10年：熟成于初填Oloroso雪莉桶、在初填PX雪莉桶中过桶，酒龄10年，56.6%vol原桶强度，非冷凝过滤、无焦糖色，700ml。小红书
恶魔桶22年：初填Oloroso+初填PX双重雪莉熟成，再入再填Oloroso过桶，59.6%vol桶强，380英镑、约合3370元人民币。小红书
为什么酒友看到"恶魔桶"三个字就DNA动了
2013年，波摩推出恶魔桶系列首款酒：初填雪莉桶、10年酒龄、56.9%桶强，全套只装了6000瓶。2014年二代56.3°、2015年三代"Double the Devil"改走PX双雪莉路线56.7°，三款都是桶强，被喝过的酒友称为"经典桶强老三篇"——柔泥煤包裹下的雪莉重炮。小红书小红书
转折发生在2016年：系列推出第四款酒，熟成于初填Oloroso雪莉桶和红葡萄酒桶，降度到46%、1升装。喝过的酒友评价很直接：“和前三版桶强恶魔桶确实有差距，少了那种炸裂的雪莉冲击力”。之后，恶魔桶沉默了整整10年。小红书小红书
所以回归消息一出，评论区最直接的追问就是：这次会不会又降度？这次的答案很硬气：2026版直接回到桶强，56.6%vol，非冷凝过滤、未添加色素，熟成思路还承袭了初代第三款"双重恶魔"的PX雪莉桶过桶工艺。上代踩过的坑，这次原样绕开了。小红书
喝着什么味
官方酒评写得直白：浓郁水果蛋糕、黑糖太妃糖与黑巧克力层层铺展，交织柔和烟熏与烟草，尾段一丝当归根的微苦甘香。先说清楚，这款里波摩标志性的柔和泥煤烟熏退居次位，雪莉才是主角——它是雪莉重桶，不是泥煤重拳，追求"消毒水式"重泥煤的会失望。小红书
620元，怎么买、该谁买
渠道先划重点：这套酒已在10月由TWS独家上市，12月1日起将在波摩酒厂开售，其他市场预计要到2027年。换句话说，短期国内没有官方通路，首发档口的稀缺溢价几乎注定——看到价差离谱的"现货"，建议先忍住，真正稳妥的窗口是12月酒厂档和后续其他市场铺货。小红书小红书
对号入座："老三篇"情结党、想收波摩雪莉面的，这是系列10年来的唯一新品，桶强+PX过桶+非冷凝过滤，配置比当年还完整，值得排队；艾雷岛入门选手别从它开始，620元不是入门票价，常规12年、15年足够你入门；好价党让子弹先飞，等供货节奏稳下来再动手。
恶魔藏了10年，这次满桶力回来。波摩的黑色铁门，这次没锁。
