卖了一百多年纸包茶叶的张一元,悄悄开始卖奶茶了——这家新茶饮档口先开在了前门大栅栏,又把摊位支进了首都机场T3的出发厅。小红书小红书微博

这个新茶饮业务叫"元来是茶",2026年8月中旬由微博账号"北京西城"官宣:一共8款单品,4款纯茶+4款鲜奶茶,招牌是"清茉雪白",主打茉莉花茶,全系支持糖度、温度自定义。微博
到底值不值得喝?两个已探店点位,口碑其实是两极的:
T3出发厅的"清茉雪白"(热、中糖),出国党实测反馈是"入口不惊艳,但茉莉茶味在口中留香很久,茶味浓,奶和茶配比好"。大栅栏店喝过的用户补了一句"奶味不重、满嘴留香"——但也泼冷水:“奶油顶不够香,希望能改良一下”。小红书小红书
前门大栅栏的茶饮档口上午九点半后才开门,"茉莉醇白"卖18元一杯,最直白的点评是"有点像蜜雪冰城茉莉奶绿低糖版"。"奶霜香茉"的槽点在售卖手感:“奶霜就薄薄一层 最后杯子都没满”。小红书小红书


算账环节,双11刚囤完茶的人更要看:店里一杯18元左右,尝鲜没问题,当日常就贵了。在家用口粮茶复刻,探店博主给的价格是"50💰60g茉莉花茶",按一次3g投茶能泡20杯,单杯茶底成本不到3元。再照微博上1319赞那个煮奶茶帖子来——一包二十来块的茶叶能煮很多次,“煮完放置半天再泡一泡,绝了”,帖主形容那个味道"有点霸王茶姬里面某热门款的味道"。加一盒奶摊下来,五六块钱一杯的估算值就有了,那条帖子评论区一排"怎么做",核心其实就一句:茉莉口粮茶当主角,牛奶只当配角,别多放。小红书微博
煮奶茶之外,8月底还有个微博帖子把张一元茉莉花茶做成了冷萃:睡前弄一瓶冷萃茶,白天灌进保温杯,博主原话是"比外面买的东方树叶更合适,张一元是真挺香"。知乎聊东方树叶的热门题下,也有茶友直言那瓶饮料"和直接去张一元买好茶叶回来泡,一模一样"。同一袋茶,热泡、煮奶、冷萃三种喝法,这才是老字号给你留的发挥空间。微博知乎
谁适合去店里:T3候机想喝口"北京味"又不想再灌咖啡的出差党;逛完大栅栏想顺路打卡的游客。已经在家里囤了一柜张一元的,我的建议是先自己煮一壶试试口味再冲门店——你要的就是那股"茶味浓",家里这锅马上能告诉你答案。

最后两笔提醒:茉莉绿茶同样含咖啡因,帖子里那句"但又不会喝了睡不着"只是发帖人的个人体验,别拿它当晚上放心喝的凭据;店员跟七月探店的人说"全国就两家张一元茶饮店"。目前公开可查的还是大栅栏和T3两个点位,会不会继续开,等官方消息。小红书