8月的白酒市场有个挺魔幻的场面:一边是茅台把全国42家自营店的飞天零售价上调至1753元/瓶,这是2026年以来的第四次价格调整。知乎另一边,系列酒的价格还在往下探,赖茅家族里最有戏剧性的,就是它的门面产品——一代工匠。

2021、2022年那会儿,这酒一瓶卖到900多,高峰期没有1000元拿不下来。有酒友在抖音上后悔:“我21年900多买了一箱 现在亏一半了”。抖音小红书上批发商城的卖家则在反复刷"赖茅一代工匠,价格一降再降"。小红书
先给不熟悉的朋友交代一句:一代工匠是目前赖茅家族里定位最高的产品,今年受酱酒行情冲击不小。知乎酒友圈给茅系系列酒排座次,大致是王茅祥雅>一代工匠>赖茅传承蓝>端曲。换句话说,你在两百元档常见的赖茅传承蓝是走量款,而一代工匠才是撑起赖茅高端线的那瓶酒,2018年就有批次在市面流通,53度500ml,正经的茅台股份出品。
价格是怎么一路掉下来的
把各渠道能看到的价格拼起来,大概是这样一条线:2021-2022年酱酒热顶点,实际成交约900-1000元/瓶;2024年好价降到730元左右;到2025年底,批发渠道的报价已经杀到450元上下。抖音2026年6-8月,酒友渠道普遍报550-600元,有人总结"以前800的价格很虚高,现在550"。盘点茅系价格的知乎专栏把它列进"跳水冠军":2022年约1000元,2026年约600元,降幅约40%。知乎
而另一边,2025年底还有酒友说官方旗舰店要6400元一箱(折合约1067元/瓶)。抖音官方货架上还挂着千元以上的身段,市场价已经杀到500元出头,价差一倍还多。这也是这轮白酒调整期里最常见的现象:指导价只是个摆设,批价和流通价才是真实行情。

口碑吵成两派
看好的一派评价不低:有品鉴笔记说酒体"很干净"“巧克力可可味明显”,知乎酒博主则评价它的风格"更偏向于传统老派茅香",与新飞天的优雅细腻是两种路子。知乎对比视频的评论区里,也常见"一代工匠确实好喝""品质和茅台1935差不多"的说法。抖音
反方最有代表性的,是2025年3月抖音上一条1100多赞、279条评论的盲品翻车视频:品鉴者把更便宜的紫迎宾认成了一代工匠,又把一代工匠认成了汉酱,评论区直接变成"一代工匠就值200以下""一代工匠不用买了"的集体吐槽现场。抖音不过说句公道话:盲品本身是高方差的判断方式,同一款酒换一场合同样可能认不出来。那次翻车能证明的,是它的风格辨识度不足以被盲品认出,证明不了酒体不行。两派声音放在一起,比较可靠的结论是:酒体是茅系的规矩水准,但当年"值1000元"的定价,是酱酒热捧出来的,现在撑不住了。

它不是一个人在跌:500-700元档集体挤泡沫
看看同价位竞品,就知道一代工匠不是个案。茅台1935的行情巅峰时一度约1800元,2026年已跌到650元上下。知乎7月i茅台还为1935系列上线限时优惠促销,部分产品单瓶最高立减590元。微博
君品习酒的批价从2022年巅峰的940元一路走低,2026年年中跌破600元,部分渠道拿货价仅五百出头,比919元的出厂价低了近四百,背后是习酒2025年集团净利润同比暴跌67.66%。知乎青花郎的终端价反而反超君品习酒上百元,成了这个价位段里最硬的一个。
也就是说,整个"接近飞天、又不到高端"的价位带,都在退潮后重新找位置。差别在于:1935有战略单品的牌面,君品有习酒的高端门面,而一代工匠能打的,更多是酒体本身的性价比。

现在值不值得买?分三种人
自饮进阶的酒友:可以考虑。 550元上下,等于用传承蓝加一档的价格买赖茅家族的天花板,茅系的干净度和酒体厚度都在,遇到好价拿一瓶试试不亏。但别指望囤货升值——这酒的价格还没明显企稳,也没有生肖、纪念款的稀缺属性,整箱囤的意义不大。
送礼、宴请:要看对象。 懂酒的人面前,500多元的一代工匠有性价比,茅系出身也站得住;但如果对方只认牌子,“赖茅"两个字的辨识度不如"茅台1935"和"习酒”,同样预算选1935或君品更稳。
想收藏投资:建议绕道。 系列酒的流通盘本来就小,一代工匠既没有停产绝版的稀缺性,也没有老酒圈认可的年份故事,买了大概率砸手里。
最后给两个值得继续盯的信号:一是中秋、国庆备货季前,看批价能不能在550元上下稳住,稳住了说明渠道库存消化得差不多,是相对安心的买点;二是看官方渠道会不会顺势调价跟进市场。另外提醒一句想入手的朋友:别只盯着最低价,茅系系列酒的假酒问题一直不少,认准出品方"贵州茅台酒股份有限公司",走靠谱渠道,比省那几十元重要得多。知乎
你喝过一代工匠吗?什么价位入的,评论区聊聊。