东阿阿胶

阿胶是使用驴皮经过漂泡去毛厚熬制而成的阿胶块，是一种比较常见的秋冬滋补品。比较适合广大的女性朋友食用，或者作为一种馈赠佳品送给女性亲友，但是市面上有那么多的阿胶品种以及品牌，我们该怎么选择一款适合自己的阿胶呢？这里给大家做一个较为详细的介绍。

一、阿胶的种类

1、阿胶块：阿胶块是阿胶的原始状态，将驴皮泡皮、刮毛、潮皮、化皮、靠汁、打沫、沉淀、出胶、切胶等历经40余天多道工艺炼制而成，并且在加工过程中只使用东阿地下水。不过阿胶块直接食用口感并不是特别好，买来之后往往会打粉冲服、或者熬制阿胶糕、亦或者用来制作阿胶菜肴。

2、阿胶糕：阿胶糕具有打开即食的优点，一般将熬制好的阿胶块融化之后加入核桃仁、黑芝麻、黄酒、麦芽糖浆等配料，冷却之后切块保存。由于加入了不少其他的配料，价格跟阿胶的含量多寡较为相关，如果需要品质好一些，可以选购阿胶含量高的阿胶糕。

3、阿胶粉：阿胶粉即较阿胶块打磨成粉，或者使用低温喷雾干燥技术溶液成粉。使用85度以上的热水冲服，吸收效果也较好

1、东阿阿胶

东阿阿胶是国内较大的阿胶生产企业，目前拥有员工3700余人，总资产126亿，于1996年深交所上市，2005年加入华润（集团）有限公司，是一家知名度高、实力强劲的阿胶企业，无论自己吃或者送人都不错。

阿胶糕董桃花姬系列，通过将阿胶充分浸润、融化、挂旗、加料、冷却、切块加工而成，除阿胶还加入了核桃仁、黑芝麻、黄酒、麦芽糖浆等配料，通过真空锁鲜，拥有10个月的保质期，口感好食用方便。拥有300克礼盒装、75*4礼盒装、75*2礼盒装、180克*2礼盒装等多个规格可选。且拥有100万+累计评价以及99%的好评率。

2、福牌阿胶

福牌阿胶的前身是始建于1950年的山东平阴阿胶厂，以阿胶产业为核心，是首批中华老字号企业，产品线较为丰富。

福牌的阿胶糕种类较多，有即食阿胶核桃糕、木糖醇阿胶糕、即食阿胶熬糕、坚果阿胶糕、水果阿胶糕等。这里给大家一款他们家的百鸟朝凤系列阿胶糕，加入了黑芝麻、核桃仁、木糖醇、黄酒等配料，经过7道制糕工艺加工而成，阿胶含量大于12%，日常价格360克/259元，性价比较高。且有好几个规格可选，拥有2万+的累计评价以及97%的好评率。