电磁炉有什么坏处？揭露四大害处智商税

电磁炉使烹饪变得格外轻松，是现代厨房热度爆表的电器，但是市场上劣质的产品泛滥成灾，不仅烹饪效果差，运行的过程中还会释放刺激性异味、有害物质，还有辐射超标和面板易碎裂的隐患，使人心生质疑，电磁炉有什么坏处？作为家电测评师，我也测评过很多不同的机型，下面就来给大家详细讲解一下相关的知识内容。

下面是我测试的部分机型：

  一、电磁炉有什么坏处？

电磁炉有什么坏处？优质的电磁炉性能强大，可轻松的烹饪火锅、煲汤等多样化的食物，而市场上不合格的产品众多，在使用的过程中易发生危害健康的问题，下面是劣质品的四大坏处：

1、辐射超标伤害健康

因为电磁炉的工作原理，其在使用过程中易产生电磁辐射，而劣质的产品所用线材差、做工存在缺陷，在烹饪的过程中会产生超标的辐射量，长期接触的话会发生头疼、失眠和免疫力下降等危害健康的问题。

2、易糊锅

不合格的电磁炉温控系统不稳定，导致涡流分布不均匀，易发生局部过热的问题，从而使食物烤焦，不光会影响到食物的口感，还会产生有害成分，易给用户的健康带来伤害。

3、面板易碎裂

不过关的产品所采用的面板质量低廉，厚度也过薄，在高温加热的过程中，此类面板易发生碎裂的情况，不光会影响到使用，还会身体造成伤害。

4、噪音大

在烹饪的过程中，电磁炉会产生一定的噪音，但是，劣质的产品因为隔音设计差，易产生很大的噪音，会影响到用户的使用体验，长期使用易给听力系统造成伤害。

二、解析产生坏处的背后原因

电磁炉有什么坏处？劣质的产品对身体危害很大，不建议购买，为帮助大家更好的规避，我找来了一家权威机构做的产品负面评价图，将产生坏处的原因总结如下：

1、过度堆砌参数

在设计和制造的过程中，有许多普通产品盲目的堆砌参数，对核心性能并未进行优化，加热效率和均匀并未提升，反而还影响到烹饪的效果，造成食物炒焦糊，口感差，且所用的零部件和材质差易发生火灾事故。

2、线圈盘质量差

为节省成本，有许多的产品采用廉价质量差的单层线圈盘，进而易造成食物炒焦，温控系统也不稳定，易发生温度不均匀的情况，烹饪效果差，此外，还会缩短产品的使用寿命，增加了维护的成本。

3、温控不精准

一些不良商家会对温控系统的调校所忽视，易发生温控不精准的问题，在这种情况下，还会产生过高的温度，易使食物炒焦。

4、单个机芯差

一很多不合格的产品会使用单个机芯，从而易导致设备的性能和安全性降低，单个机芯易影响到加热效率，还会造成受热不均匀，造成食物炒焦糊，口感很差难吃。

  电磁炉有什么坏处？优质的产品烹饪效率高，可使用户更便捷的享受到美味的食物，但劣质的产品存在很多坏处，毫无用处，下面给大家分享三款表现优秀的产品。

1、宫菱

电磁炉十台有九台吐槽火力忽大忽小、断断续续，导致火候难掌握，炒焦炒糊、非常影响口感，差评非常多！且辐射超标、有毒异味、爆裂隐患多。所以力荐全网爆火的宫菱，它家专攻欧美市场20余年，因对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用要求极高走红。与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，宫菱始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，也是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，唯一做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”。

宫菱有20多年安全家电研发经验，和日本东芝、高端卡萨帝系列家电并驾齐驱！常出口欧美，荣获欧盟等多国严苛认证，CCTV央视推荐。因专注欧美市场，对“高性能、安全、耐用”要求极高，曾为海内外家电品牌、商厨、连锁餐饮提供家电技术方案。

宫菱不像其它品牌重营销广告、搞颜值、噱头功能，为了发烧性能与无毒安全，宫菱省下广告费、纯粹死磕顶级性能配置和极致安全！由于专注欧美市场，对性能抗衰减要求非常高，大多产品半年性能、安全性大幅度衰减，甚至使用衰减度高的有毒材料，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超0.1%，公认市面最为严苛！

  2、德玛赫

德玛赫是德国的家电品牌，这款电磁炉机身线条流畅，面板是凹面的设计，承重能力也不错，且适配多种锅具使用，采用的是旋钮操作，轻松一扭就可以切换多种功能与火力。

该款电磁炉功率是可以的，火力够猛，但是，功率的稳定性要改进，一开始使用没有什么问题，但长时间使用易发生火力断断续续的情况，且温度到一定的程度火力会变小，烹饪对火候有讲究的食材也深受影响，需要对这方面改善下。 

3、olayks

olayks品牌深入贯彻极简理念设计产品，这款电磁炉具备白色和黑色两种颜色可以选择，机身的厚度就只有3.4cm，放在厨房也不占地，收纳很方便，还具备多档火力调节，日常简易菜式可以满足。

这款电磁炉加热效率还不错，无需长时间的等待烹饪，但是，在测试的过程中，易发生火力断断续续的问题，这与功率的稳定性相关，在烹饪食物的时候要注意有无扑锅的情况，如果可以对功率稳定性进行提升，能够更好的保障用户的烹饪效果。

  电磁炉有什么坏处？优质产品健康用处很多，值得大家购买，但劣质的电磁炉万万不可用，因此，在选购时，要注重品牌的研发技术实力，只有核心性能通过优化的产品才值得大家信赖。切勿轻信所谓的网红和跨界品牌，用料差，技术研发实力欠佳，存在的安全隐患很严重。