京华牌16号茉莉花茶评测
京华牌茉莉花茶的命名还是使用较为传统的号段形式,即号段越高,品质越高,当然价格也越贵。电商平台上比较常见的号段有10、12、16、18等。
“喝好茶,选京华”,这句京华的广告语曾经在北京也是家喻户晓,这次就让我们来评测一下京华的16号茉莉花茶,他用的是福建茶坯以及广西横县的茉莉花茶,通过6次窨制而成。
京华牌的茉莉花茶主打的是性价比,价格比较亲民,因此在包装上面相对较为简洁,直接使用铝箔袋进行包装,能在一定程度上降低成本,16号茶用的是黄色为底色。
看一下干茶,他的条索较为紧细,略微有些卷,白毫较少,有一定的碎茶和茶梗,匀整度较为一般,闻茶香较为浓郁。
冲泡方式:125ML容量的盖碗,投茶3克(茶水比根据自己口感适当调整);使用100度的沸水冲泡,第一泡5秒出汤,之后每泡增加2-3秒时间出汤。
第一泡茶汤颜色黄绿清澈,闻起来茶香较为厚重,入口略带一些苦涩味,茶汤厚度较为一般,滋味整体较为浓厚,生津回归较好,但是持久度并不是特别久。
第二泡茶汤颜色依旧,闻茶香并无太大的差别,不过可以感觉到茶香有入水,汤感的厚度还是一般,入口有一定的甜度,涩感比第一泡略有点加重,回甘生津有但是不强烈。
第三泡茶汤颜色略有加深,可以明显感觉到这一泡的茶香已经减弱了,入口的甜度尚可,涩感也较之前略明显一些,生津回甘有所降低。
如果直接用玻璃杯冲泡,茶汤颜色偏深,一是因为茶叶久泡,内含物质析出较盖碗冲泡多。二是因为茶叶颜色较深,会影响到茶汤的颜色。除了颜色偏深外,香气也会更加浓郁一些,入口滋味也更显浓厚。
看一下叶底,完整度一般,可以看到茶梗以及碎叶,也有一定的老叶,选用茶坯的等级并不算特别高。
总结:京华16号茉莉花茶的香气较为厚重,入口略有涩感,带有一定甜度,生津回甘尚可,滋味总体较为浓厚的一款茉莉花茶。日常价格为150元250克,折合下来300元每斤,京东上拥有5万+评价以及98%的好评率,月销约2000。活动价看到过200元/斤以内,不急着买可以等等有活动再买,毕竟活动价和日常价差的不少。
如果想要性价比更高一点的茉莉花茶,可以看看京华12号,滋味较为醇厚,比较适合老茶友饮用。折合180元/斤,拥有10万+评价以及98%的好评率。
想要品质更好一点的茉莉花茶的话,可以看看京华18号,用的是福建政和基地的春茶茶坯加广西横县的茉莉花茶窨制而成,口感较为醇爽回甘,折合476元/斤,拥有10万+评价以及98%的好评率。
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