2024 年，你入手了哪些可以提升幸福感的家电？

今年我心中的「 年度幸福感家电」要数厨师机和烤箱了，让我解锁了更多美食，还让我的懒人厨艺再进一步！

我们家娃爱吃米饭，老公爱吃面食，我是吃啥都不怎么挑。所以我们家习惯中午吃米饭，晚上吃面食。

以前不想总和面，我经常会在外面买馒头，也买过冷冻的包子，花卷一类。但是老公总觉得说外面卖的这种冷冻面食不好吃。

其实我也知道冷冻的面食和自己新做的肯定不一样，所以家里安排了厨师机，这样每天都可以和面做面食。

有了厨师机以后，和面醒面都用厨师机，一个小时候之内就能搞定，也不用考虑天气问题，时间问题。还轻松省事，不用揉面，想简单点呢，就自己揉几下面排排气，用刀切一下蒸。

如果时间充足，也会尝试水光肌馒头，蒸个花卷和包子。

当然除了面食外，面包和蛋糕也成了我们家的常客。

以前总是不知道早餐吃什么，或者说是很多早餐孩子都不吃，只吃玉米鸡蛋包子又觉得单调，解锁了面包以后，早餐又多了新花样。

厨师机揉手套膜也很方便，10多分钟就搞定，只要按量把材料放进面桶里，定下时间，面团成膜厚，定好时间发酵，整形，二发，烘烤就可以了。

有了厨师机，面包的成功率也嘎嘎高，现在每周我们都要做一次北海道吐司，做一次小餐包，这样搭配鸡胸肉，鸡蛋，生菜做三明治也很方便。

说到面包，那还真离不开烤箱，虽然说我现在用的烤箱还不是很满意，但胜在性价比不错，也能满足我的日常使用，还时不时的可以帮我偷个懒。

这不昨天我就做了不需要油炸的虎皮鸡爪。相信有很多朋友喜欢吃虎皮鸡爪，但是外面卖的也不便宜，也自己尝试做一下。

但是又不想炸鸡爪，毕竟油炸鸡爪弄不好危险系数比较高，但是不油炸又不知道怎么能出来虎皮。今天顺便我分享下不需要油炸也能出虎皮的方法。

当当当...

这就可以用到家里的烤箱了，当然没有烤箱空气炸锅也可以哦。

1、我们把鸡爪给它美美容，指甲剪掉，骨节处也剪一下，那里容易有脏东西

2、鸡爪冷水下锅焯水

3、捞出鸡爪后用温水冲洗干净，控下水分后，给鸡爪用老抽做个按摩，犄角旮旯里也要搓到位哦。

4、把上色后的鸡爪分散开晾干，表皮用手碰不会粘到老抽就是可以了。

5、这时候就可以把鸡爪放进烤箱（空气炸锅）200度，20分钟。中间记得翻一次面。

6 、烤鸡爪时就可以锅内接水了，凉水哦，然后放入冰糖，生抽，老抽，卤料包（没有的话放点八角，桂皮，香叶，丁香），盐，喜欢吃辣的放点辣椒

7、把烤好的鸡爪直接放进锅内，开大火煮开后，转小火煮40-50分钟

8、时间一到，鸡爪就可以捞出来了，软烂脱骨，还有好看的虎皮哦。

你看用烤箱就解决了油炸问题，还成功做出了虎皮鸡爪，是不是很有成就感，幸福满满。

当然家里还有很多可以提升幸福感的家电，但是现在入冬后，吃上热乎乎的饭，解锁更多懒人美食，最让我幸福加倍。

所以这次我要投票给厨师机和烤箱啦~~