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寻找上海最好吃的粽子!!!

2018-06-15 21:32:00 7点赞 12收藏 8评论

    都说上海人爱吃甜,烧菜都放糖,但在某些食物上,偏偏爱吃咸的。转眼又快到了烟酱最喜欢的端午节。因为我最最最喜欢吃粽子了,特别是猪肉粽!!!


TOP 1. 小阿姨小脚粽

    话说这次买粽子也是蛮曲折的。之前在微信上看到小阿姨说她这里端午前的粽子都约完了。刚巧好朋友预约了一批肉粽子+赤豆粽,拿到货被我截胡了。哈嘿~~寻找上海最好吃的粽子!!!

寻找上海最好吃的粽子!!!

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         到家先剥了一个肉粽,肉真的很多很入味,糯米的咸淡也很好,吃上去口感软糯,肉多但不柴又剥了一个赤豆蜜枣粽,里面有三四个蜜枣,赤豆也很多,蜜枣的品质应该不错,煮这么久都没有烂糟糟的感觉。

寻找上海最好吃的粽子!!!

最近还买过一些*兴中路的粽子,比较之后,墙裂推荐小阿姨的粽子,价格虽然贵点~(肉粽13.14也是醉了)。但是值这个价格啊!肉香米糯拿到手就是很扎实的感觉。

TOP 2. 缪氏粽子专卖店

碰巧路过~咦?怎么有人排队?干嘛呀?哦~原来是缪氏粽子~嗯!好像在美食节目上看到过额,居然在这里让我误打误撞的邂逅了,不急不急~小风那么一吹,粽叶还真是好香啊~

寻找上海最好吃的粽子!!!

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                                                               (图片源自网络)

蜜枣粽是店内的特色,用料十足,浓浓的红豆沙包裹着糯米,内含3-5颗甜枣。

蛋黄肉粽的味道非常赞,整个蛋黄肉粽的糯米被染上了棕色,打开3层粽子叶后一股肉粽子的香气立刻扑鼻而来,同糯米又紧实又粘,肉和蛋黄是在一个粽子角上,吃完总感觉意犹未尽!

寻找上海最好吃的粽子!!!

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对于喜欢吃偏肥的肉、不喜欢纯精肉的吃货而言这家的肉粽绝对是人间美味油润、软糯,肉香扑鼻,肥瘦相间,大肉酥烂如粉蒸肉,且油而不腻,糯米在动物油脂的滋润下香、糯、松

TOP 3. 上海口味粽王


寻找上海最好吃的粽子!!!

早就听说这家粽子特别有名了,周末赶紧去拔草了,还好离家不远。上海弄堂里的网红店很好寻,一大摞一大摞的粽子,特别的显眼。如果去迟了,可能想吃的口味就买不到了哦,喜欢吃糯粽子的一定喜欢,这家糯米很嗲,糯而紧实。

寻找上海最好吃的粽子!!!

吃的蛋黄肉粽。粽子很大,煮的很透。糯米用料能吃出来,米很香,肉都煮化了。一个粽子的分量差不多相当于一顿中午饭了。

寻找上海最好吃的粽子!!!

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剥开粽叶一打开就看到了一大块肉,相对来说肥肉很少,蛋黄在顶端小小一个,味道炒鸡好!

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肉粽是热门必点,肉很大块,不用担心肥肉腻味~不爱吃甜粽的我也爱上这家的豆沙粽,因为豆沙馅够足,猪油味不抢戏~豆沙是店家自制,耶很好吃。。。

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↓同事妈妈包的粽子🤗

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