从餐桌到礼盒,加多宝的困局与自救

源自公众号:火爆食品饮料招商代理

01-14 18:21

加多宝重启创始工厂,试图重振辉煌,但其市场地位已悄然改变。这篇内容深入剖析了该品牌如何从日常饮品沦为“年货符号”,揭示了其在年轻化转型、品类竞争和健康消费趋势下的多重困境。它不仅是一个品牌的挣扎,更是传统快消品在新时代下面临的共同挑战,为观察市场变迁提供了深刻案例。

从餐桌到礼盒,加多宝的困局与自救

从餐桌到礼盒,加多宝的困局与自救智能速览

  • 加多宝重启创始工厂,意在抢占春节下沉市场机会。

  • 加多宝的市场定位已从日常饮品转变为“节日限定”的送礼符号。

  • 品牌在社交媒体声量远不及对手,与年轻消费者出现连接断裂。

  • 整个凉茶品类因高糖和传统口感,面临增长天花板。

  • 加多宝新品推出节奏缓慢,未能跟上低糖、功能化的健康饮品潮流。

从餐桌到礼盒,加多宝的困局与自救精华内容

重返梦开始的地方,加多宝面对的不仅是老对手王老吉,更是整个已然变化的消费市场。从昔日的营销王者到今天的声量落差,其间的故事值得深入探究。

节日依赖症

2018年悄然熄灯的加多宝创始工厂,在2026年新春前夕再度亮起,背景横幅上“抢占春节巨大机会”的标语揭示了其核心战略。这与品牌曾经的辉煌形成鲜明对比,2012年其年销售额曾突破200亿元,冠名《中国好声音》风光无限,是网吧和火锅桌上的常见饮品。

然而,如今的消费场景已急剧收缩。在北京经营社区餐馆十多年的丽芳表示,因销量走低,店已不再补货凉茶。一位东北经销商也证实,加多宝在餐饮端的动销不如以往。不知不觉间,这款红罐饮料正从日常选择变为“节日特供”。

00后消费者泽宇的感受是,加多宝似乎只在逢年过节才活跃起来,超市里常作为礼盒出现,更像一种“送礼符号”。加多宝的重产行动,很大程度上正是为了布局春节下沉市场,那个曾经不分场合的饮料,似乎也患上了“节日依赖症”。

争夺05后

加多宝曾是营销高手,1997年将凉茶快消品化,靠“怕上火”广告和亿元捐款赢得口碑。但持续多年的“红罐之争”“商标纠纷”消耗了大量资金,也模糊了品牌认知,与年轻一代的连接出现断裂。

近年来,加多宝的营销投入明显收缩,在社交媒体存在感较弱。为唤醒市场记忆,它开始冠名《亚洲新声》等综艺,植入热播剧,试图争夺00后、05后市场。官方公众号也努力融合传统与年轻潮流,将产品与Z世代社交、创作场景结合,并联动抖音挑战赛等数字玩法。

但这些尝试反响有限,尚未形成破圈效应。在抖音平台,王老吉官方账号拥有205万粉丝,获赞超2600万;加多宝官方账号粉丝仅27万,总点赞数142万。这位昔日营销高手奋力回潮,声量差距依然清晰可见。

从餐桌到礼盒,加多宝的困局与自救

品类瓶颈

加多宝与王老吉的法律拉锯已持续十余年,最近的争执更像是疲惫的“惯性竞争”。在消费者日益青睐无糖茶、气泡水的今天,谁是“正宗凉茶”已非关键问题。整个凉茶品类的增长天花板已隐隐浮现。

中国食品产业分析师朱丹蓬指出,凉茶品类整体面临增长瓶颈。在饮料市场高度内卷、消费偏好转向低糖、功能性饮品的背景下,传统凉茶持续承压。90后消费者林涛坦言,因觉得不健康,已转向冰红茶或直接喝水。餐馆老板丽芳也表示,顾客现在更多选择大窑、无糖茶和气泡水。

市场变化直接反映在企业业绩上。王老吉母公司白云山2024年财报显示,其大健康板块营收同比下滑12.7%。加多宝虽未公开数据,但从电商平台榜单和经销商反馈中,亦可窥见其增长乏力,在天猫凉茶各类榜单中排名均不靠前。

从餐桌到礼盒,加多宝的困局与自救

新品滞后

随着健康饮食趋势转向低糖、天然成分,传统高糖凉茶面临转型压力,而加多宝的新品推出节奏似乎未能跟上潮流。近年来,其仅尝试推出无糖凉茶、小规格包装等有限新品,京东官方旗舰店仍以经典款为主。

相比之下,王老吉则借助广药集团资源,陆续推出刺柠吉、海盐荔枝等新产品,在一定程度上吸引了消费者尝试。白云山2025年半年报显示,王老吉大健康公司上半年营收同比增长8.38%,业绩暂现回暖迹象。

一位广东快消行业人士表示,在本地市场,王老吉依然比加多宝更占优势。重启工厂是加多宝重回赛道的标志性一步,但面对已然变迁的市场与消费者,如何跳出旧竞争叙事、真正理解新一代的喜好,将是这家老牌凉茶企业必须回答的问题。

从餐桌到礼盒,加多宝的困局与自救

加多宝的重启,是一个老牌快消品在时代浪潮中寻求自救的缩影。情怀牌或许能唤起一时关注,但真正决定其未来的,是能否跳出传统竞争思维,精准把握新一代消费者的真实需求。在口味、健康与潮流之间,这款红罐凉茶能找到新的平衡点吗?

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