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杭州不是美食荒漠，而是藏在社区老店里的鲜味宝库

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02-06 16:38

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西湖醋鱼天花板‼️在这栋70年老洋楼里吃到人生至味🍃宝子们！终于在西湖边找到了我的人生西湖醋鱼！！这家藏在北山街梧桐树下的老洋房餐厅「香楼」真的颠覆了我对杭帮菜的认知✨🌿环境：独占一栋70年历史的老建筑复古电梯、满墙藏酒、三楼窗外就是西湖氛围感直接拉满～太适合约会或宴请了！🌟人生西湖醋鱼要说杭州最让人又爱又恨的菜西湖醋鱼绝对排第一！以前带朋友吃这道菜都要提前做心理建设直到遇见香楼家的版本——完全惊艳！👉选用笋壳鱼替代传统草鱼彻底告别土腥味！醋汁用熟醋炝制+三种姜调和酸香柔和，完全不会刺喉勾芡居然用西湖藕粉口感顺滑还带着独特香气这绝对是我吃过最完美的西湖醋鱼没有之一！🥢其他菜品也超惊艳：▫️蜜汁比目鱼：外皮酥脆，内里嫩如豆腐▫️糟香太湖白鹅：酒糟香完全渗入肉质▫️冷吃火腿皮儿荤素：咬开瞬间爆汁！▫️烂菘菜炖白水洋豆腐：闻着臭吃着鲜的魔法料理▫️鹅汗炒粉干：用蒸鹅原汤炒制，香到舔盘最后来份秋月梨雪芭🍐清甜爽口完美收尾～真心建议所有来杭州的朋友想体验真正的西湖醋鱼一定要来试试这家绝对会刷新你对你的认知💫#带着微博去旅行##不可辜负的美食#杭州旅行#城市巡游记##微博旅行家# 杭州·香楼(XIANG HOME)

恰饭恰饭今天恰小鹏P7在浙赛的午餐#全新小鹏p7可街可赛# 我滴妈是不是浙赛比赛的包厢就吃这些？这比酒店餐好多了烤羊排牛排炸猪排香肠肘子酸菜红烩牛肉意面土豆泥焦糖布丁各种小点心味道相当可以以后我不说杭州是美食荒漠了…等下这是绍兴那杭州还是美食荒漠绍兴

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1. 西湖醋鱼天花板‼️在这栋70年老洋楼里吃到人生至味🍃宝子们！终于在西湖边找到了我的人生西湖醋鱼！！这家藏在北山街梧桐树下的老洋房餐厅「香楼」真的颠覆了我对杭帮菜的认知✨🌿环境：独占一栋70年历史的老建筑复古电梯、满墙藏酒、三楼窗外就是西湖氛围感直接拉满～太适合约会或宴请了！🌟人生西湖醋鱼要说杭州最让人又爱又恨的菜西湖醋鱼绝对排第一！以前带朋友吃这道菜都要提前做心理建设直到遇见香楼家的版本——完全惊艳！👉选用笋壳鱼替代传统草鱼彻底告别土腥味！醋汁用熟醋炝制+三种姜调和酸香柔和，完全不会刺喉勾芡居然用西湖藕粉口感顺滑还带着独特香气这绝对是我吃过最完美的西湖醋鱼没有之一！🥢其他菜品也超惊艳：▫️蜜汁比目鱼：外皮酥脆，内里嫩如豆腐▫️糟香太湖白鹅：酒糟香完全渗入肉质▫️冷吃火腿皮儿荤素：咬开瞬间爆汁！▫️烂菘菜炖白水洋豆腐：闻着臭吃着鲜的魔法料理▫️鹅汗炒粉干：用蒸鹅原汤炒制，香到舔盘最后来份秋月梨雪芭🍐清甜爽口完美收尾～真心建议所有来杭州的朋友想体验真正的西湖醋鱼一定要来试试这家绝对会刷新你对你的认知💫#带着微博去旅行##不可辜负的美食#杭州旅行#城市巡游记##微博旅行家# 杭州·香楼(XIANG HOME)

2. 恰饭恰饭今天恰小鹏P7在浙赛的午餐#全新小鹏p7可街可赛# 我滴妈是不是浙赛比赛的包厢就吃这些？这比酒店餐好多了烤羊排牛排炸猪排香肠肘子酸菜红烩牛肉意面土豆泥焦糖布丁各种小点心味道相当可以以后我不说杭州是美食荒漠了…等下这是绍兴那杭州还是美食荒漠绍兴

3. #李诞问怎么连西湖醋鱼都有榜单#也是现场看到李诞了！万万没有想到，李诞参加高德扫街榜活动现场，随口说了一句“怎么连西湖醋鱼都有榜单”，其实我也看到过很多次，西湖醋鱼吃过的都说味道还行！“西湖醋鱼”作为杭州餐饮文化的标志性IP，承载着这座城市丰厚的历史文化底蕴与饮食记忆。正如李诞所说：“不是菜不好，是口味不同。”而好的美食榜单，就是帮你找到合你口味的那一盘菜咯～杭州·良渚

4. 在杭州约朋友或者客户吃饭就尽量不要去西湖了，去湘湖就好。#杭州 #杭州餐厅 #黑珍珠餐厅

5. 如果把江浙菜全部加上油和辣椒，江浙沪地区能不能摆脱美食荒漠的帽子?

6. 杭州从这家米其林开始不再是美食沙漠！ #杭州 #美食 #米其林 #酒蒙子的日常 #探店

7. 这家杭州西湖边！风景绝佳还一桌难求的店——老板请客纯杭州·湛碧楼·西湖湖景餐厅为撒狗粮我先不说，但菜一上桌我真破防了！这含金量直接拉满！天天蛐蛐杭州是美食荒漠的，绝对没丈量过这儿！#杭州美食##杭州美食推荐##杭州美食攻略##杭州西湖# 食尚小米的微博视频

8. 杭州米其林必比登之蕙心小吃店，招牌笋丁烧卖口口爆汁，蛋黄大馄饨更是超出预期，馄饨皮像米皮一样扎实软嫩，肉馅鲜甜爽口，还贴心地送了一份解辣的清汤。小料台也可圈可点，拌咸蛋白干吃也很不错，油泼辣子更是比整个大西北都香。谁再说杭州是美食荒漠，我就要急了。杭州·蕙心小吃店

9. 用把子肉开垦美食荒漠“杭州”#孙良轩没有肌肉 #摆摊创业 #把子肉做法 #美食荒漠城市 #杭州

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55. 🌟西湖边夜市地图大公开！来杭州玩别只逛景点！这些西湖边的宝藏夜市才值得打卡🌙 🏮【必逛夜市推荐】 🔸武林夜市离西湖超近！手工艺品+特色小吃一条龙晚上逛完西湖直接过来吃晚餐超方便🎨 🔸湖上市巷西湖边的潮流步行街！宝藏摊位超多充满江南韵味和诗情画意🏮 🔸胜利河美食街大运河边的美食天堂！吃完还能逛香积寺本地人都爱来的夜宵圣地🍢 🔸小河直街华灯初上时美得像画卷！小桥流水配灯笼拍照超出片，建议傍晚来📸 🍜【老底子美食清单】 ▪️食不食货：冰镇小龙虾🦞黄鱼烧年糕 ▪️悦旺土菜馆：16年老店清水鱼 ▪️新丰小吃：虾仁小笼包国民食堂 ▪️秀才羊肉：米其林推荐羊肉面 💡避雷提示：！！河坊街夜市商业化较重，只是离西湖比较近所以大家才喜欢去，想吃老底子的杭州美食可以看我给的美食清单！！！吴山夜市规模较小，可以晚上路过的时候顺便逛一下 - #杭州旅游 #江浙沪周边游 #杭州美食 #食不食货 #杭州旅游攻略

56. 谁说杭州美食荒漠

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61. 杭州为什么是“美食荒漠”

62. 作为一个在杭州生活了23年的老杭州人，看你们外地游客来耍，有些地方花冤枉钱、挤得跟什么一样，心头着急啊！赶紧整理了这份杭州景点避坑攻略！来杭州的小白建议看看！ - ⚠️避坑指南 1️⃣去灵隐寺别打车！非常堵，早7点前在黄龙体育中心B口坐灵隐专线公交🚌先买飞来峰门票45r，再买灵隐寺香花券30r！别去门口小摊买十八籽手串，寺内46r/串 2️⃣西湖醋鱼别轻易尝试！甜腥口感易踩雷，推荐片儿川或者蟹黄面更稳妥 3️⃣摇橹船避开雷区！选苏堤到茅家埠路线300r/船，避开游客扎堆的湖心线路#杭州#杭州旅游 #杭州攻略 #杭州美食 #杭州吃喝玩乐 #杭州旅游攻略

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67. 杭州美食荒漠我不服

68. 10-11月来杭州的！不做攻略你糊涂啊。来杭州一定要做好攻略，不要当糊涂的大冤种！这份超全攻略，吃住行全搞定，块码住！👇 ①交通&住宿指南✈️ 🚗交通抵达：杭州东站（高铁主站）、杭州站（靠近市区和西湖）。机场有1号线直达西湖市内：地铁超方便！景点基本覆盖，提前在zfb领取“杭州地铁电子卡” 🏨住宿：西湖湖滨/南山路：交通极便利，靠近湖滨银泰，步行可到西湖，但价格相对较高杨公堤：推开窗就是茶园和水杉林，每天散步西湖武林广场：购物、餐饮、娱乐丰富，热热闹闹的，交通十分便利 ②吃货必看🍤 💎李百蟹蟹黄面（西湖店）：大馋丫头真的要冲蟹黄面！已经剥好的蟹肉、蟹黄、蟹膏，蟹黄好香蟹肉好鲜，细面也很筋道，拌上满满的蟹黄后爽口顺滑，好吃到抽耳光都不放手 💎龙翔臭豆腐（高银街店）：外面金黄酥脆，咬一口里面嫩嫩的，搭配秘制甜辣酱一口一个！和脆皮年糕、炸粽子堪称河坊街"三绝” 💎泮芳春煎饺（中山南路店）：这家煎饺真的特别好吃，皮很薄煎的很脆，想象的，里面的馅很嫩 ③特产参考🎁 🍵茶叶：选西湖龙井和九曲红梅 🍵桂花糕/桂花糖：桂花糖可以用来泡水或做甜品 🍵定胜糕：好看又好吃，寓意吉祥，做伴手礼不错 🍵绿豆糕/荷花酥：典型的江南茶点 🍵西湖藕粉：用杭州西湖的藕制作而成 🍵西湖文创：可以买来作纪念 #杭州旅游#杭州旅游攻略#杭州旅行#旅行官推荐#旅游攻略

69. 1-3月杭州最新旅游攻略！建议去🆚不建议去杭州打工人告诉想要来杭州旅游的姐妹们….杭州真的不适合临时起意来玩！！要做攻略，而且还要预约！假期到处都是人，再加上接连踩～坑！就会很暴躁影响心情💢今天给姐妹们分享我的一些建议点，希望能帮到来杭州旅游的姐妹！！ ✅游玩建议: ✔️出门游玩逛西湖的时候建议换双舒服点的鞋子。 ✔️杭州天气很多变建议带把雨伞，挡雨又遮阳。 ✅美食建议: ✔️ 刘富贵海鲜牛肉排挡火锅（杭州首店），在东站附近的海鲜大排档，现杀海鲜超级新鲜。喜欢海鲜的可以冲！ ✔️李百蟹蟹黄面西湖店不容错过，面条裹上蟹黄，满满一大口很满足。 ✔️山椿泰粉非常值得一试，酸辣开胃的东南亚风味，汤底很鲜，来杭州bi吃。 ✔️烟江月•西湖家宴:在西湖边的正zong杭帮菜，松鼠桂鱼，东坡肉，龙井虾仁不容错过，店内环境和服务超级nice~ ✔️葱包烩真的很香，小巷子里的更正宗。 ✔️西湖醋鱼很多人难以接受，但是来都来了。 #杭州旅行攻略分享 #杭州旅行 #苏杭旅游攻略#本地人做的攻略 #旅游攻略

70. 浙江杭州。杭州📍两天一夜｜保姆级逛吃攻略❗ 杭州两天一夜旅游攻略来喽！整理了一下自认为还不错的景点攻略，准备去杭州玩的宝子可以进来抄作业了啦🤗 - 🈯两日游路线指南 Day1：断桥残雪→白堤→孤山→平湖秋月→曲院风荷→三潭印月→花港观鱼→苏堤春晓→雷峰塔 Day2: 灵隐寺→法喜寺→龙井村→拱宸桥→九溪烟树→钱塘江→拱宸桥→桥西历史街区→小河直街→大兜路 - 🏠住宿可以选择住在西湖周边，价格还好，环境也还不错，离景区不是很远，方便出行 - 🍛杭州美食 📍李百蟹蟹黄面（西湖店） 🉑蟹黄面、桂花酒酿软酪、抹茶生酪、草莓麻薯冰 📍其他小吃片儿川、拌川、定胜糕、葱包烩、油墩儿、桂花糯米藕、酥鱼 - 🚗交通杭州站：到西湖打车只需要10分钟杭州东站：高铁动车为主，离市区距离适中杭州南站：离市区较远 ✔市内交通： ✅地铁：西湖景区可选地铁加自行车，公交还有打车都挺堵的 ✅公交：景点基本上都覆盖了，就是有点费时间或者遇上堵车 ✅杭州还有独特的水上巴士可以去感受一下 - 🏯关于景点 📍去西湖看绸缎一般的水，赏西湖十景 📍去曲院风荷感受“接天莲叶无穷碧”，荷香沁人心脾 📍去三潭印月打卡一元人民币取景地，欣赏岛外湖光山色 📍去雷峰塔看古塔遗址，登顶看西湖全景 📍去河坊街看明清古建筑，朱门黑檐、粉墙黛瓦 📍去灵隐寺祈福打卡，去去班味，古朴的禅意能让人心暂时安静下来 📍去小河直街悠闲漫步，感受江南水乡韵味 📍去武林夜市各种逛吃，感受热闹的氛围#浙江旅游 #杭州美食 #杭州网红店打卡 #杭州 #杭州方言

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76. 中国杭州钱潮夜市各类美食多多，逛完西湖可以来夜市吃吃美食。