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自制川味小吃
川味笔记 篇四:川式小吃配料的清流:家庭版简易𤆵豌豆
2019-05-09 21:30 作者: 妙妈月光
𤆵豌豆,在我来成都之前从未见过。到了成都,发现很多带汤的小吃里都能看到它的身影:比如肥肠豌豆汤、鸡汤饭、豆汤饭、铺盖面、豌杂面等等,有了𤆵豌豆的加入,汤体便带有一种既浓郁又清香的独特风味,这是其他食材很难同时达到的梦幻效果,吃过一次就很难忘怀。这也是除了...阅读全文

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