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芹菜
芹菜
芹菜
社区文章
为啥饭店炒的芹菜脆嫩不塞牙?原来大厨都加了这1步,难怪好吃
2020-03-28 22:11
作者:
宋宋家
春天是一个“乍暖还寒”的状态,但是空气会逐渐干燥起来,这时候最紧要的是学会调节身体,改变饮食方式,好缓解肠胃的压力以及不适感。调节身体还是要从饮食上下手,营养专家建议立春多吃芹菜,因为芹菜粗纤维比较多,还含有维生素等20多种营养元素,多吃点不仅可以刮油通...
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这小菜成本5元,每次来客人必吃,可不是图便宜,真好吃
2020-03-25 10:30
作者:
宋宋家
开过饭店的朋友都明白,最挣钱的菜,往往不是“大鱼大肉”,而是那些“小菜”,就像“酸辣土豆丝”、“芹菜豆芽肉”、“大拌菜”等,带肉的炒一盘,成本也就是4、5块钱左右,更别说素菜了,现在人都吃的比较好,平常也不缺大鱼大肉,反倒是这些素菜、肉丝之类,我家饭店卖...
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这菜是少有的”负卡路里“食物,好吃低脂,简单快手,我的最爱
2020-03-22 22:30
作者:
宋宋家
有句老话说得好“生猛海鲜不如芹菜鲜;山珍海味不如芹菜符合口味”。芹菜不仅味道鲜美,符合口味,更是减肥好食材!了解过芹菜习性的人就会明白,芹菜喜水,只需要生活在水源丰富的地方就可以碧翠旺盛,同样道理,芹菜中水分含量占95%,一棵芹菜大约只含有4-5卡路里的...
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它是最不起眼的菜叶子,营养是茎的3倍,蒸着吃,减肥还对脾胃好
2020-03-21 14:17
作者:
宋宋家
现在最经常吃的菜莫过于1把芹菜了,2块钱就能买1把,掂回家,摘一摘洗一洗,不论是凉拌还是热炒都特别下饭!尤其是夏天天热,头晕脑胀的,经常吃一些芹菜,它所含的芹菜素可以起到消炎、抗氧化以及辅助稳压的作用,3高稳定,精神好气色足,夏天就不会经常眼黑头晕了!同...
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春天易乏,酒瘾易犯,这道菜够“硬”,够“下酒”,可别错过!
2020-03-15 20:18
作者:
宋宋家
下班之后这时候,男人最容易犯的就是“酒瘾”,喝点小酒促进血液循环,还保暖,浑身舒畅呀!我家老公就是这样,肠胃不好,春天,很容易拉肚子,每天下班之后,喝点小酒,肠胃暖暖的,第二天也不肚子疼,平常上班,不让他喝,但是下班之后,陪他喝点,觉得还不错,但是喝酒怎...
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这菜男人吃合适,女人吃更合适,尤其头发不好的人,更要多吃!
2020-03-14 19:25
作者:
宋宋家
说起芹菜,平常除凉拌之外,最喜欢的吃法就是配腰果炒,腰果是个好东西,古语说:“以形补形”不是没有根据,说句玩笑话,这菜,男人不吃就是对自己不负责任!而芹菜含有丰富的铁,贫血的女生多吃点,能气色变好,头发明亮。所以说,这菜男人吃合适,女人吃更合适,尤其头发...
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明星减肥期的必选菜肴,脆嫩鲜美、健康低脂,大口吃还不担心长肉
2020-02-11 11:33
作者:
辛墨墨的小食光
2020年的春节已经轰轰烈烈地过去了,有句话怎么说的来着?“每逢佳节胖三斤”!这在今年的春节更加实锤认证了,现在人人都宅在家里不出门,每天除了吃就是躺在那玩手机,大量缺乏运动,我看胖了五斤都不止吧!立春后的天气越来越暖,如果不想等到春暖花开时变成了球,那...
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老公最喜欢这道下酒菜,脆嫩有嚼劲,开胃又下饭,一点腥味也没有
2019-10-24 13:22
作者:
辛墨墨的小食光
我们虽然从老家回来有阵子了,但基本没在家吃饭,临回来的时候,家人给装了好多吃的东西,我们也是再三推脱,可最终还是带回了两袋子。在整理时发现居然还有一大袋的鸡胗,可能是知道我老公爱吃这东西,所以偷偷装进去的。鸡胗就是鸡的胃脏,是帮助鸡进行消化的地方,新鲜的...
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芹菜土豆这么搭简直太美味了,做法很简单,就算天天吃也不觉得腻
2019-10-23 13:41
作者:
辛墨墨的小食光
土豆一直在老百姓的餐桌上扮演着重要的角色,家里可以没有大鱼大肉,但却随便就能翻出两个土豆来。土豆是一种薯类食物,在全世界都有种植,我国就是高产大国。土豆可以作为主食或菜肴,适合各种炒、炖、煮、炸的烹饪方法。我觉得它就是百搭食物,因为无论什么菜都可以加入土...
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早上我经常给孩子煮这粥,有肉有菜,营养全面,对抗严寒
2019-10-21 07:30
作者:
辛墨墨的小食光
这天气是越来越冷了,特别在我们北方,即使出门裹着羽绒服、穿着雪地棉,依然觉得寒风刺骨。这时候最遭罪的就是孩子了,每天还要赶在最冷的早上出门去上学。前阵子我偷懒,早上不爱做饭,女儿基本都是面包就着牛奶或酸奶当早餐,但是现在不行了,早上必须得让孩子吃得热乎乎...
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清新翠绿、爽口开胃,提神醒脑有益身体健康
2019-10-15 14:43
作者:
辛墨墨的小食光
小长假过去了,大家是否尽兴了呢?亲朋好友相聚是不是吃了很多美味佳肴呢?体重有没有增加呢?反正我是足足长了二斤称,所以过完节马上进入减肥状态,首先在饮食上做了调整。但是减肥并不是不吃饭,我们平时可以多食用一些蔬菜,特别是绿叶蔬菜,不仅营养丰富,还能调节肠道...
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剩饺子煎着吃比煮的还美味,孩子早餐、老公宵夜全搞定,省时省力
2019-10-15 14:39
作者:
辛墨墨的小食光
我们这里过节讲究的是吃饺子,虽然现在条件好了,吃顿饺子不是难事儿,但中国的传统思想已经根深蒂固,总觉得只有饺子才最能传达节日的喜悦之情。饺子作为面食的一种自然很受北方人的喜爱,我家就很喜欢吃,不过我喜欢韭菜馅的饺子,老公却喜欢芹菜馅的,所以昨天我包了一些...
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芹菜炒土豆,简单炒炒就上桌,几块钱也能吃得舒舒服服
2019-10-09 16:01
作者:
辛墨墨的小食光
咱们老百姓的一日三餐都是家常便饭,营养学家也提出要多吃蔬菜少吃肉的健康口号,那说起蔬菜我脑子里立刻呈现的就是绿色,而最具代表性的就是芹菜了。芹菜也叫旱芹、药芹,在我国南北地区均有种植,其口感脆嫩清爽,有种特殊的香气,而且价格也照比一般蔬菜便宜。芹菜可炒可...
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这菜脆嫩爽口最有营养,特别是夏季要常吃,清热消暑全身舒畅
2019-10-07 18:58
作者:
辛墨墨的小食光
感觉人的口味也挺奇特的,我之前是个特别讨厌吃芹菜的人,就算是一年不吃我都不会想它的。后来因为怀了女儿就想说各方面营养要保持均衡,那就为了孩子吃点吧!结果我居然爱上了芹菜,不用刻意的去吃,而是真的喜欢它的口感。都说怀孕会改变一个人的饮食习惯,看来这个说法在...
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土豆这样做实在太美味了,下酒配饭两相宜,给肉咱都不换!
2019-10-07 11:00
作者:
辛墨墨的小食光
要说我们生活中最常见的蔬菜那必定是土豆了,不管你是普通百姓还是百万富翁,我敢说没有不吃土豆的。土豆是根茎类的蔬菜,很好储存,平时买来放冰箱里个把月都不能坏掉。很多人喜欢土豆是因为它可以烹饪出各种的美味佳肴,无论是单独做菜还是与其他蔬菜肉类搭配在一起,一样...
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这蔬菜叶子千万别扔,营养价值更高一筹,炒着吃清脆美味对身体好
2019-09-29 09:58
作者:
辛墨墨的小食光
在我小时候的那个年代,生活条件差,物质贫乏,除了夏天和逢年过节能吃到一些好的,平时基本就是自给自足,尤其是到了冬天连青菜叶子都很难看到,唯一的蔬菜就是大白菜。芹菜在众多绿叶蔬菜中价格相对较低,所以母亲会偶尔买来吃一次,但不知道为什么我就是不喜欢吃芹菜,甚...
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非常健康美味的芹菜,很多人却忽略它
2019-09-25 14:45
作者:
辛墨墨的小食光
芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止...
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芹菜全身都是宝,翠绿鲜嫩营养高
2019-09-14 17:54
作者:
辛墨墨的小食光
上周老公早上起床后就说感觉脑袋晕乎乎的,以为是没睡好觉造成的,后来上班时路过药店,本来就是进去买个创可贴,看见门口有免费测量血压的,他就顺便测了一下,显示高压160!这下老公立刻不淡定了,于是我俩便去了医院,做了各种的检查,医院结果显示一切都正常。想想可...
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这菜每周吃两次都不嫌多,既是菜也是药,脆嫩爽口适宜任何人群!
2019-09-08 17:06
作者:
辛墨墨的小食光
现在人们的生活水平普遍提高,餐桌上的食物越来越丰富,大鱼大肉也是想吃就吃。所以就忽略了一个饮食健康的问题。前几天因为生病做检查时居然发现我有轻微的脂肪肝,就连大夫都很诧异的说了一句:“你这么瘦,怎么还能有脂肪肝呢?”归根结底还是平时吃得太好了,摄入的脂肪...
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牛肉价格虽贵但营养高,要想鲜香嫩滑有三招,学会都可以PK大厨了
2019-07-03 18:00
作者:
辛墨墨的小食光
牛肉是我们日常生活中必不可少的肉类,虽然它的价格一直居高不下,但因其在营养方面有着举足轻重的地位,所以还是很受欢迎的。牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族和各种微量元素,具有强健骨骼、提高身体免疫力的作用,可谓是老少皆宜。我们平时吃牛肉大多是炖汤或者...
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