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苦瓜
吃苦瓜有诀窍,掌握这1点,清香不苦又高钙,孩子都爱吃
2020-03-23 21:35 作者: 宋宋家
苦瓜,被誉为“君子菜”,是一种很特有的药食两用食材。 在民间传说中,苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质,就是苦瓜与其他食材一起同炒同煮,也不会把苦味传给对方,所以有人说苦瓜“有君子之德,有君子之功” ,当你听别人说起君子菜的时候,要记得就是苦瓜准没错。下...阅读全文
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家人最爱吃的苦瓜做法,一周做5次也吃不够!
2020-03-16 18:35 作者: 宋宋家
最近天气不好,温度忽高忽低,家里奶奶爷爷本就有“三高”,又赶上家里“拆迁”改造,生活了一辈子的家要没了,心情一低落,这血压有点不稳当了。都说“家有一老,如有一宝”,我家这俩宝,年纪将近80岁了,身体都不怎么好了,都说吃苦瓜不仅对胃好对眼好,还对降“三高”...阅读全文
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春季气候干燥爱上火,这菜清淡鲜美还不容易发胖,女士更要经常吃
2020-03-07 18:00 作者: 辛墨墨的小食光
我们北方的春季气候特别干燥,尤其是三月份以后几乎天天刮风,不仅导致皮肤缺水还会出现咽干舌燥、起痘痘的情况,用老话儿说这就是上火了。春天不只是草木发芽,人体的器官也从冬天懒散的状态中苏醒过来,所以从立春后人体的肝、胃、肺等内脏器官中积蓄的内热就会慢慢散发出...阅读全文
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早起十分钟做早餐,炒一道这个配清粥,清淡又减肥,不瘦才怪!
2020-03-05 13:54 作者: 宋宋家
每个地方的饮食文化不同,所以衍生出南北大饮食文化,每个家庭的饮食习惯不同,却衍生出了很多不可避免生活摩擦。经常听朋友唠叨,没结婚时,娘家每日三餐都是要有汤的,中午一定要吃大米的,结婚后,他们家都是馒头,从来不吃大米,中午从来不喝汤,吃完饭,胃里好难受。这...阅读全文
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苦瓜和它一起炒,苦味全跑光,简单又美味,吃完还不用担心长肉!
2019-10-13 08:00 作者: 辛墨墨的小食光
小时候我就喜欢吃咸鸭蛋,但是不喜欢吃蛋白,每次都是只把蛋黄抠出来吃掉。那时候家里养了一群鸭子,每天都能收获几个鸭蛋,鸭蛋炒着吃有一股腥味,不如鸡蛋好吃。我妈就攒起来留着腌咸鸭蛋,我记忆当中好像是大概四五月份的时候开始腌制,然后赶在端午节的时候就能吃到了。...阅读全文
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秋天气候干燥多吃这菜,口感虽苦但营养十足,清热去火还能助消化
2019-09-09 20:15 作者: 辛墨墨的小食光
我们北方的气候特征就是四季分明,一过九月份这秋天的氛围就会越来越明显,虽说摆脱了炎热憋闷的夏季,不冷不热的温度感觉很舒服,但是早晚和白天的温差很大,如果不及时增减衣物,一不小心就容易感冒。另外入秋后空气明显变得干燥,各种呼吸道疾病也会接踵而来,再要是不能...阅读全文
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这菜被誉为“脂肪杀手”,脆嫩鲜美、清热解暑,夏天常吃对身体好
2019-07-31 13:30 作者: 辛墨墨的小食光
夏天最畅销的水果应该就属西瓜了,水果店里卖西瓜的摊位也是人来人往,基本去了都会拎半个回家,往冰箱冷藏里面一放,过几个小时等凉透了再吃那是真叫一个爽呀!其实西瓜冷藏是最容易滋生细菌的,对健康很不利,另外吃太凉的东西还会损伤脾胃,造成消化不良、食欲不振等症状...阅读全文
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三伏天少吹空调多喝汤,及时给身体补充水分,排汗消暑还能降火气
2019-07-30 13:00 作者: 辛墨墨的小食光
最近这一周的温度可以说是每年最热的时候了,稍微动一动就满头大汗的,还好我家房子是南北通透的户型,偶尔还会有风吹进来缓解一下燥热。说来不怕您笑话,在这个家用电器满天飞的时代,我家居然没装空调,虽然现在买个空调用不了多少钱,但是我老公就是不同意,每年都是重复...阅读全文
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夏季蔬菜首选此菜,我家一周吃三次,清脆爽口还去火,老少皆宜!
2019-05-27 18:30 作者: 辛墨墨的小食光
众所周知苦瓜的营养价值很高,不仅可以润燥祛热,还能败火气。在夏季经常吃一些苦瓜就能达到意想不到的效果呢!倒是苦瓜的苦味令很多人望而止步,不过我家挺喜欢苦瓜的,几乎每周都要吃个两三次,可炒可拌,还能榨汁喝。不知道是不是我的味觉不够灵敏,我没觉得苦瓜有多苦,...阅读全文
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夏季经常食用这菜,富含维C对身体特别好,清热去火再苦也不嫌弃
2019-05-13 11:08 作者: 辛墨墨的小食光
说起蔬菜我觉得苦瓜大家可以经常食用,虽然很多人畏惧它的苦味,但真的对身体特别好。苦瓜是所有瓜类蔬菜中维生素C含量最高的,具有清热去火、补肾健脾、滋肝明目的功效。另外对于女性朋友来说苦瓜还具有美容的效果,可以滋润和保湿皮肤,其中的苦瓜素被称为“脂肪杀手”,...阅读全文
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