原生态的美食：十里馋原切牛肉体验

牛肉营养丰富，味道鲜美，是大众喜爱的美食。但买牛肉一定要看仔细，有的虽然也是牛肉，但部位不同，品质也不同，还有些是用零碎牛肉、边角料通过添加剂糅合的肉块。十里馋原切牛肉是精选牛腹部位的好牛肉，其品质到底怎么样，我们一起来看看吧。

快递到了，牛肉外面有塑料泡沫盒、内有冰袋，全程低温，有效保持了原切牛肉的鲜度和营养。从配料表可以看到，配料中只有牛肉、盐、饮用水，没有添加剂，这是十足的原切牛肉，买牛肉就要选这种好牛肉。

打开包装，一眼可以看到原切牛腩。颜色粉嫩，肥瘦相间，筋肉交错，肉汁饱满。这款十里馋原切牛肉是玉米喂养的谷饲牛肉，比喂草的牛肉更鲜美多汁。一般而言，谷饲牛肉比草饲牛肉的脂肪更丰富，肉香足，口感也更好。

从这张细部照片可以看到牛腩纹理清晰，肉质紧实，非常不错。凑近一闻可以闻到一股天然的肉香，很生态。

牛肉最终是拿来吃的，做出来味道怎么样，还是让我们继续往下看。今天我们做一个土豆烧牛肉，先把牛肉炒出香味，再放入炖锅中，等炖至较软烂时再加入土豆、胡萝卜炖至入味，就可以出锅啰。看着盛盘就很美味，一口咬下去，酥软满口，肉香四溢，这才是原切牛肉带来的感受，愿大家都能享受到营养健康的美食。