YAMAZAKI无年份 对老物件的钟情

｜说实话，第一次喝山崎是12年份，为什么先评1923是因为它的感觉却更像是我钟爱的老物件，算是一个个人偏好。

｜很多人对日威似乎不太“友好”。这样的时代产物难免让我想到中国的崃州，一个道理，适合自己的才是真实的。

｜抛开价格不说，整体感觉有点“跳跃”，是那种偏老式传统风味的跳跃，亚洲人的温和、谦让、内敛全都可以展现在酒体里，淡淡的泥煤，淡淡的花果香，淡淡的麦子气，很容易让初学者接受，这可能就是为什么价格“离谱”的原因。