清凉一夏,邂逅老北京三元梅园的奶酪饮品
眼下的北京正是夏日炎炎,白天平均气温接近40度,老北京的夏天消暑的冷饮其实还真不少,有酸梅汤、雪花酪、冰碗,还有一种就属于比较特别的了,那就是奶酪[比耶]三元梅园是北京开得比较早并且还一直发展至今的奶酪店。不同于西方的奶酪,三元梅园的奶酪是传统的宫廷奶制品。以鲜牛奶为原料[憧憬],加米酒发酵而成,质地像豆腐脑,入口爽滑,奶香混合着米酒香,冰冰凉凉,是健康的解暑佳品#味道掌门# #美食# #解暑# #首农食品集团#
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