帮你的料理学习称出精准-长协电子秤

常常看一些网上分享的美食菜谱，做菜视频的时候，上面给出的配料分量常常掌握不准。做出来效果不太好总会想是不是自己的配料分量控制不好，导致味道出现偏差。所以买个电子秤还是很有帮助的。电子秤种类虽多但其实大同小异。长协这个牌子也算是专业做电子秤的了。相比买一些没牌子的，还是买这种更可靠一些。
 这款是最大3kg，精度0.1g的规格。对于烹饪来说买这种0.1精度的更合适一些。因为主要用来称几克的调料重量，这种就够用了。有些更贵的款式内置了锂电池，我感觉还是买这种可以换干电池款式更耐用一点。因为这种配的电池往往都比较差，很容易用了一段时间就出现电池老化之类的，到时想更换都会更麻烦一些。所以还不如直接买这种轻易买到电池的型号，长时间不用电池拿出来就好了。底部配有硅胶垫帮助防滑。除了称重外，还带有常见单位换算。有时候看一些国外的菜谱就不用自己换算了，直接使用他们常用的单位。屏幕带灯也是必须的，一些很低端的是没有的。没灯的电子秤在光线差一点的时候看起来费劲多了。
 要说缺点就是感觉自动关机太快了，而且无法自行设置关机时间。称上有东西一段时间后也会关机，我感觉改成没称东西的时候才开始倒计时关机更合理一点。有需要用到的话花30不到买个电子秤还是能提供许多用处的。