五香 蒸煮花生
我这个人非常喜欢吃花生,不管是奶油花生还是南乳花生,又或者是酒鬼花生,或者是炸花生米我都很爱吃,当然那种卤汁花生我也挺喜欢的。自己家里面也偶尔会做炸花生米或者是做那种水煮花生吃。最近如果一些炒货店,本来是想买点板栗吃的,现在是吃板栗的季节,很便宜,8块到10块都有,一般来说10块比较大个8块小一点,但是都很甜。
然后就看到老板在门口卖这种,五香的蒸煮花生,老板看我在旁边看就给我尝了几颗,味道真的很香,里面的花生煮的特别的透糯糯的。老板说这个花生是先煮,然后煮了以后再挂到上面蒸,主要的味道就是五香味和咸味,还是蛮好吃的,我买了两斤回家,一个晚上就吃光了。其实说起来有点类似于卤汁花生,但是没有辣味。