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意大利餐酒

2023-01-05 16:35:33


开瓶即饮,浅石榴红色的酒体,酒略微有些顶塞,庆幸的是酒并没有受到影响。标志性的高酸,清晰的结构感,历经19年,单宁依然饱满,但细腻了很多,并不觉得突兀。偏新派的酿酒风格,造就了它更加复杂优雅的质感,非常好的平衡感,完全感觉不出高酒精度。一二三类香气和谐的交融在一起,告诉我们它正值适饮期,给人非常立体和愉悦的感受。一类香气以红色水果和花香为主,二类是烟熏烘烤和法国橡木桶的香草奶油味,三类香气有皮革和巧克力的味道。余味悠长,满口清新的花果香,伴随着橡木桶的甜美,如饮甘泉。

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