宵夜当然要吃香喷喷的烤鱼啦！

鱼是自己去河里面钓上来的，将鱼鲨掉之后处理干净。加入腌鱼料腌制一会后。鱼加入烤鱼料后翻炒加入一点啤酒焖煮一会，烧开后倒入骨汤熬。烧开即可捞出摆盘。将豆芽垫在烤鱼下面。将配菜简单的焯一下，再与烤鱼一起摆盘。吃起来香辣过瘾，酱料的味道很足~煮的也很入味！鱼肉很新鲜~嫩滑的白白的鱼肉在红彤彤的辣油里滚一遭，在嘴里绽放出鲜滑的口感！