焖炖蒸煮的好帮手
以前一直不敢用压力锅,因为听说过有报的情况,后来朋友推荐苏泊尔的电压力锅,基本不存在安全隐患,买了一个试一试。
一般售价是400多块,搞活动时200多元买到手,感觉还是很划算的。
功能齐全,焖炖蒸煮都可以,可以选择不同的压力,不同的时间,根据食材的多少和需要。尤其是闷炖,基本上可以把肉类食物的油都给闷出来,减少了油脂的摄入,我最喜欢这个功能。
虽然有蒸的功能,但是蒸米饭并不好吃,试过很多次和电饭煲同样的米蒸出来的味道差别特别大,所以不推荐蒸米饭用电压力锅。这应该算他的缺点吧。