减脂宝藏！洋葱辣椒拌木耳

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减脂期不知吃啥？试试这道洋葱辣椒拌木耳，美味又掉秤！

先把木耳泡发，泡发后的木耳满满一大碗，性价比超高。它口感脆嫩，富含膳食纤维，能增加饱腹感，促进肠道蠕动。但泡发时间过长容易滋生细菌，食用有中毒风险。而且，木耳中的膳食纤维不易消化，大量食用会加重肠胃负担，建议适量吃。

接着，把洋葱、辣椒切丝，和木耳（焯水3-4分钟）一起放入碗中，加蒜末、生抽、醋、香油等调料拌匀。洋葱能降血脂，辣椒可加快新陈代谢，和木耳搭配，营养又减脂，妥妥的减脂午餐首选！