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谁做都好吃的油爆醋炒蛋,五分钟就搞定的快手菜

2025-03-31 10:31:00

吃过一次就忘不掉的油爆醋炒蛋,现在已经成我的家常菜,鸡蛋鲜香松软,又带着陈醋的酸爽,主打一个下饭,5分钟搞定的快手菜,谁做谁好吃。

做法:

1、碗中打入鸡蛋,夹碎蛋黄,淋入一点淀粉水

2、碗中放入小米椒、剁椒、生抽、蚝油、陈醋拌匀

3、油热下鸡蛋,煎至定型捣成大块,倒入调好的料汁爆炒,出锅前撒上葱段。今天的米饭也很好吃。

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17评论

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  • 油都可以当汤喝了

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  • 这能好吃?蛋在油里泡着?

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    据说很吃,我明天试试这个菜。我们这边有饭店里卖的很火

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  • 确实油有些大

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  • 我在值得买学做菜

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  • 鱼香烘蛋

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  • 不错,改天试试。

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  • [观察] [观察]

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  • 一看就会,一做就废[捂脸]

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  • 用醋炒蛋吗?

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  • 费油,还是水煮蛋方便。

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  • 弄一下子,还行

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  • 我准备好了,可是我的胃还没准备好🤣

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  • 怎么感觉被广告了,

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  • 不错

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  • 改天试试

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