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何必去泰国 在家也能吃到的泰式口味

2019-09-21 15:56:00


提到泰国,大家肯定会联想到热带雨林、曼谷、大皇宫、人妖表演、芭提雅、暹罗湾等美丽的景点,也会联想到例如芒果糯米饭、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼等泰国美食,青峰在今年三月去了趟泰国,对泰国的咖喱海鲜拌饭和冬阴功汤简直是欲罢不能,带领全家完成了二刷,因为泰国处于亚热带季风区,稻田拥有肥沃的土地,因此泰国的米饭十分好吃。又因为临海,海洋资源丰富多样,当地的海鲜市场里售卖的海货都十分的新鲜,所以泰国的虾、蟹都特别受欢迎。泰国冬阴功汤,是泰国一道“国汤”,“冬阴”这两个字其实在泰国那边代替的是酸辣的意思,这说明这个汤味道是酸辣的。而“功”这个字其实就是虾。所以把他的名字连起来说,就是酸辣虾。回来之后家人每每回味到泰国的美食,都会提到这两道菜品。趁着周末,家里人都聚在一起,青峰决定给大家做一次咖喱海鲜+冬阴功汤,让大家不用去泰国,就能品尝到泰国的美食。

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