罗永浩再开炮！吐槽西贝预制菜，贵价餐饮的“现做”人设要塌？

#罗永浩吐槽西贝用预制菜

最近，罗永浩又“开炮”了，这次的对象是西贝，吐槽其几乎全是预制菜还价格昂贵。这一言论瞬间掀起舆论风暴，把西贝推上风口浪尖，也让大众对贵价餐饮“现做”人设产生怀疑。

一直以来，西贝给消费者营造的是明厨亮灶、手工现做的印象，可罗永浩的爆料，让大家觉得被“骗”了。从西贝的回应来看，坚称无预制菜，还打算起诉罗永浩。但网友探店却发现诸多“实锤”，像保质期超长的冷冻食材、简单加热即食的半成品，这和西贝的说法大相径庭 。

消费者并非抵制预制菜，而是反感花高价却吃着预制菜，还没得到商家的提前告知。商家打着“现做”招牌，却端上预制菜，这无疑违背了消费者的期待。贵价餐饮要想留住食客，得先守住诚信底线，别让“现做”人设崩塌 。