和牛与安格斯牛肉的区别
和牛被称为牛肉界的天花板,它有很强的谷饲转化能力,脂肪多并且分布均匀,吃起来的口感也是非常的细嫩多汁。价格也是非常昂贵的
安格斯牛的出肉率高,而且肉质也很不错。虽然它的脂肪含量远不如和牛,但是性价比是挺不错的。
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