十八子的花梨木菜板到家，给大家反馈下实物情况

前两天发现自家用了快四年的

竹菜板突然开裂

准备新买就在网上做了下功课，

最后决定选择：花梨木材质。

之所以选择这个材质，主要原因包括：

1、品牌花梨木菜板，一般是整块切割，厚实无拼接（有的不达标产品有可能各种合成，不排除胶水甲醛。）。

2、花梨木材质较硬，适合砍切，不易掉屑。

3、耐腐蚀，抗菌性好，不易发霉。(前面用的那个竹菜板，不知道侧边算不算霉点，见图6。)

4、不易起木屑。

确定材质以后，就去京东上面找了下，最后选定了阳江十八子这个品牌，以前在他家买过菜刀，品牌印象蛮好的。

从买到今天大概用了大半个月，给大家反馈下情况：

1、说明书上说的不用开板，于是简单做了清洗晾晒后就开始使用。

2、自身重量是原来那个竹菜板的2－3倍（全凭主观感受），因为自重大，所以剁肉的时候不跳板，把手做的304不锈钢。

3、底部做了脚垫（见图4）。这个部件的作用是洗后，壁靠时，不容易积水。如果买了菜板架，这个作用就不那么显著了。

4、会有刀痕，但是不会有木屑（见最后一张图）。用了一段时间，已经剁过几次肉沫，菜板上刀痕还是有，但是没有出现过木屑的情况。

重要提示：

买之前一定要看评价！我前面对比价格的时候，看到有品牌价格比这个少30多，最后去各大平台搜了下测评，发现掉木屑！

5、到手价格。前两天京东在做300－50的活动，凑单了商品加省省卡，最后到手价是178.52元。

总体来说，还是挺满意的。