隅田川咖啡咖啡粉
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今天你喝咖啡了吗系列之偶田川一发入魂

2021-09-26 10:27:25

今天喝的是偶田川京鬼系列,醒目的黄色包装,疯狂的京鬼,日本浮世绘外盒设计,充氮独立包装。

标注的是苦味4星,酸味2星,浓度5星。

注入少量水闷蒸20秒,时间越久焦香味越浓,20秒差不多了,继续注入热水150ml左右,冲泡的时候咖啡香气不算浓,烘焙香气比较重,滴漏完成后就可以享受一杯美式,加点冰块也不错。之前喝过他家的曼斯特,意式特浓,感觉这款跟意式差别不大,酸度也不明显,苦度确实是比较浓,可以加点牛奶,更柔滑一点,或者厚乳拿铁也不错。

这款咖啡中规中矩,个人感觉特色不明显,作为早晨咖啡还是很不错,价格也尚可,早上冲好随手杯带着,比便利店咖啡要好



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